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福島県は喜多方ラーメンや白河ラーメンといった全国区のご当地ラーメンが有名ですが、実は各地につけ麺の名店も数多く点在しています。郡山市や福島市、会津若松市、いわき市など、各地においしいお店があるので、好みのお店があるという人も多いのではないでしょうか。
本記事では「福島県のつけ麺の名店」というテーマについて考えていきます。
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「自家製麺 えなみ」を紹介！
「自家製麺 えなみ」は福島市の北の郊外、イオン福島店近くにあるラーメン店で、濃厚魚介つけ麺を福島市に根付かせたパイオニアといわれています。自家製の太麺は小でも350グラムあり、もっちりしていて食べ応えも抜群。つけ汁は豚骨魚介らしい濃度はありながら、甘味や酸味もきいていてガツンとインパクトのある味わいです。
つけ麺メニューには「魚介豚骨つけめん」「お魚つけめん」「スパイスィーつけめん」など多彩なメニューがラインアップしており、何度も訪れても楽しめそうです。
ほかにも、福島県にはつけ麺がおいしいお店がたくさんあります。あなたが好きなお店はどこですか？ 下のコメント欄にお寄せください。
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