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秋田県には、眺望が美しいホテルレストランのビュッフェから、家族で気軽に楽しめるカジュアルなバイキングまで、さまざまな名店があります。なかには地元食材を生かした料理が楽しめるビュッフェレストランもあるので、観光の合間に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
本記事では秋田県の「ビュッフェ（バイキング）」の名店というテーマで、おすすめのお店を紹介します。
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秋田県の「バイキング（ビュッフェ）」の名店
「亀の井ホテル田沢湖 ビュッフェレストラン」は、亀の井ホテル田沢湖内で2024年12月にオープンしたビュッフェレストランです。コンベンションホールを改装した会場で、秋田駒ヶ岳の雄大な自然をモチーフにしたアート壁画を配置し、リゾートらしい開放的な雰囲気の空間となっています。
ライブキッチンではシェフが出来立ての料理を提供し、地元食材を生かした季節ごとのメニューを楽しめます。約60種類の料理が並び、鹿肉を使ったジビエ料理やハタハタ・じゅんさい・比内地鶏など秋田の名物料理も味わえる内容が好評。今後さらに人気が高まりそうな注目の新店です。
このほかにも、まだまだある秋田県の「ビュッフェ（バイキング）」の名店たち。あなたが好きなのはどのお店ですか？ 記事下のコメント欄から、ぜひ教えてください。
編集部が選んだ秋田県の「ビュッフェ（バイキング）」の名店5選は、次のページからご覧ください！
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