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徳島県には、徳島港や出羽島港など多くの漁港があり、さまざまな魚介類が捕れます。そんな徳島県には新鮮な魚介を使った寿司の名店も多く点在しています。
そこで今回は、「徳島県の寿司の名店」というテーマで、おすすめのお店をピックアップして紹介します。
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徳島県の「寿司」の名店
徳島市内で営業する「瀬名波」では、新鮮な海鮮や旬の食材を使用したお寿司が評判のお店。握りを8貫と5品にて提供する「大将厳選素材フルコース」や、握り8貫と3品にて提供する「大将のおまかせコース」などを用意しています。
「石松寿司」は、同じく徳島市に店を構える寿司店。カウンター席から見えるショーケースの中には生きの良いネタが並んでいます。日によって異なるネタにした「本日の日替わり定食」や、にぎり8巻と巻物3個などをセットにした「上にぎり盛り合わせ」などが人気です。
鳴門市のJR鳴門駅から徒歩数分の場所にある「小づち寿司」は、魚介たっぷりボリューム満点で人気のお店。ランチでは、すし盛やお造り、天ぷらなどをリーズナブルに食べることができます。また、カウンターやテーブル席のほかに座敷席も用意しています。
そのほかにも、徳島市にある「柳鮨」や、JR徳島駅からすぐの場所にある「一鐡」など、徳島県には新鮮な魚介を使ったおいしいお寿司が食べられるお店がたくさんあります。あなたが一番おいしいと思うお店はどこですか？ 記事下のコメント欄から、ぜひ教えてください。
編集部が選んだ徳島県の「寿司」の名店10選は、次のページからご覧ください！
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