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第2位は「福岡県」でした。福岡市博多区の承天寺には「饂飩(うどん)蕎麦(そば)発祥之地」という石碑があり、日本におけるうどん発祥の地の一つとされています。
福岡のうどんは、もちっとした柔らかい食感が特徴。また、近年では北九州発の人気チェーン「資さんうどん」が関東へ進出。連日行列ができるほどの人気を博し、福岡のうどん文化が全国的に広がりつつあります。
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構成作家、放送作家。歴史能力検定1級合格。NHKドキュメンタリー番組の取材を経験。マンガ、アニメが大好きです。