「千葉県の讃岐うどんの名店」9選！　あなたが一番好きな店はどこ？【人気投票実施中】

　千葉県には、千葉市・船橋市などの都市部はもちろん、四街道市や大網白里市など郊外にも、コシの強い麺や風味豊かなダシにこだわった讃岐うどんのお店が多くあります。そこで今回は、「千葉県の讃岐うどんの名店」というテーマについて考えてみましょう。

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著者・編集者：月夜に米

海外のエンタメ作品とホラーゲームを愛するライター。好きな作家は森見登美彦。ホテルに泊まるだけの旅行も好きです。将来は犬をなでるだけの生活を送る予定です。

「千葉県の讃岐うどんの名店」9選

　「讃岐饂飩 まるは」は、JR船橋法典駅のすぐそばにあるお店。しなやかながら力強いコシを備え、本場讃岐さながらの歯応えと喉越しの自家製麺を堪能できます。つゆもおいしいと評判で、飲み干す人も多いのだとか。メニューはトッピング別でラインアップされており、特にちくわ天や鶏天が人気を集めています。行列ができることもしばしばですが、うどんが売り切れ次第閉店となるので、早めに足を運ぶのがよさそうです。

　「うどんZ」は大網白里市にある、元消防士の店主が営む隠れた人気店です。同店の麺は店内で毎朝打たれ、複数の国産小麦を独自にブレンドした自家製麺を使用。気温や湿度に応じて加水や熟成の時間を調整し、しなやかでコシのある食感を追求した麺を堪能できます。メニューは、天ぷらざるうどん・肉うどん・釜玉バター明太うどんなど多彩で、うどん以外にも炊き込みご飯や出汁巻き玉子といった一品料理もラインアップされています。

　「しょうね家」は、富里市にある人気店。砂糖を使用しない特製のダシと、もちもちで喉越しの良い自家製麺が特徴で、冷たいぶっかけうどんやカレーうどん、釜あげなど豊富なメニューをそろえています。2020年には「食べログ 百名店 うどん EAST」にも選出されており、遠方からも足を運ぶファンも多いようです。

　このほかにも、千葉には多くの讃岐うどんの名店があります。あなたが一番好きな店はどこですか？

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