2025/03/28 16:00（公開） 
さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「秋田のラーメン店」のランキングを紹介します。なお、ランキングは2025年3月28日時点のものです。
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※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
※本ランキングはラーメンデータベースの情報をもとにしていますが、テーマに該当しない店舗は除外している場合があります。
「秋田のラーメン店」人気ランキング
第2位：らーめん秋田 ひない軒
第2位は「らーめん秋田 ひない軒」でした。秋田市将軍野南にある同店は、どこか懐かしさを感じるラーメンを提供しているお店。「醤油らーめん」をはじめ、「チャーシュー麺」「肉肉らーめん」「地鶏ラーメン」という4種の麺メニューをラインアップしています。
こだわりは、比内地鶏のうまみを生かしたスープ。鶏ガラや豚ガラを原則使用せず、比内地鶏の丸鶏・かつお節・煮干し・ショウガ・リンゴなどさまざまな素材から、じっくり丁寧にうまみを抽出しているのが特徴です。
【住所】〒011-0936 秋田県秋田市将軍野南4-5-7
第1位：湯の台食堂
第1位は「湯の台食堂」でした。にかほ市象潟町にある同店は、うま味調味料を使用しない無化調の一杯にこだわるお店です。
看板メニュー「肉そば」は、丼全体を覆い尽くすほど盛られた2種のチャーシューがインパクトある一杯。スープは醤油の風味をしっかりと感じさせるもので、心地よい余韻が残るといいます。自家製の中太の縮れ麺はゆでる前に手もみを行い、食感に変化をプラス。多くのラーメン好きが訪れる名店です。
【住所】〒018-0151 秋田県にかほ市象潟町横岡字目貫谷地1-251
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