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第3位：はま寿司
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第2位：くら寿司
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解説
第2位は「くら寿司」でした。得票率は15.1%です。1977年5月、大阪・堺市で創業したくら寿司。お寿司はもちろん、ガリ・しょうゆ・酢・だしに至るまでの200種類以上の食材全てにおいて4大添加物（化学調味料・人工甘味料・合成着色料・人工保存料）を使用していないのが特徴です。
また、新鮮さを追求するために、レーンへの提供から廃棄までの時間を管理する「時間制限管理システム」や、寿司の鮮度を保つための専用カバー「鮮度くん」を導入しています。さらに、「シャリの温度は人肌」も、くら寿司ならではのこだわり。ほんのり温かいシャリと新鮮なネタの絶妙なハーモニーを堪能できます。
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