兵庫県の「定食」の名店10選！　あなたが一番好きな店はどこ？【人気投票実施中】

　「兵庫県」は、古くから港町として栄えた神戸市の洋食文化から、沿岸部の新鮮な魚介類、内陸部の素朴な郷土料理まで、地域ごとに多彩な食の魅力が広がる土地です。そんな兵庫県で愛され続けるのが、毎日の食卓に寄り添う「定食」の数々。地元の旬を活かした定食店から、ボリューム満点な昔ながらの大衆食堂まで、個性豊かな名店が点在しています。

　そこで今回は兵庫県の「定食」の名店というテーマでおすすめのお店をピックアップして紹介しましょう！

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著者・編集者：糸静ライン

漫画、ゲーム、映画、特撮などいろんなものが好きなライターです。多趣味ではあるけど知識は浅く広く、器用貧乏な魔法剣士タイプ。一方でCivilizationやパラドゲーを寝食忘れてやり込みまくることもあったりなかったり。

兵庫県の「定食」の名店10選

　豊岡市の城崎温泉街に店を構える「お食事処 ぼん」は、冬季限定で提供されるカニ定食が評判の海鮮食堂です。カニ刺しや焼きガニ、かにすきといった豊富な調理法で香り高いカニのうまみを余すところなく味わえます。地元旅館で修業を積んだという店主が提供する料理の数々は、冬の城崎を訪れるなら一度は足を運びたい名店です。

　加東市にある「食堂やしろ」は、昭和の雰囲気を色濃く残す街の食堂で、ラーメンやうどん、丼ものを中心に親しみやすいメニューがそろっています。中でも名物のスタミナ定食は、甘辛く炒めた豚肉はご飯との相性も抜群で、しっかりと食欲を満たしてくれるでしょう。地域に根差した誠実な料理へのこだわりが感じられ、地元の常連客を中心に多くの人でにぎわっています。

　赤穂市の「元祖かもめ屋 赤穂本店」は老舗の洋食店で、ステーキと海老のバター焼きを一度に楽しめる定食が看板メニューです。秘伝のソースで仕上げられた肉と魚介の香ばしい一皿が、訪れる人の心をつかんで離しません。また、ボリュームと味のバランスが絶妙で、地元の人ははもちろん観光客からも長く愛されています。

　姫路市飾磨区に店を構える「白めし爆食処 姫路 一本堂」は、2022年にオープンした比較的新しい定食店です。店名の通り白ご飯のおかわり自由を掲げており、揚げ物中心の定食メニューが人気を集めています。中でも大人のための贅沢なお子様ランチともいえる「大人様定食」は、特大のエビフライや唐揚げ、チキンカツなどを盛り込んだ満足度の高い一品で、ご飯と共に豪快に楽しめるのが魅力です。

　もちろんこのほかにも、兵庫県には絶品の定食が味わえるお店が数多くあります。あなたが兵庫県の「定食」の名店だと思うお店はどこですか？

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