「広島の豚骨醤油ラーメン店」人気ランキングTOP20! 第1位は「陽気 江波本店」【2025年4月2日時点の評価/ラーメンデータベース】

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 さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「広島の豚骨醬油ラーメン店」のランキングを紹介します。

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「広島の豚骨醤油ラーメン店」人気ランキング

画像はイメージです(画像:PIXTA

※当記事では、X社(旧:Twitter社)が定める「ユーザーの権利およびコンテンツに対する権利の許諾」に基づいてポストを利用しています。
※閉店した店舗が含まれている場合があります。
※記事中の住所は、ラーメンデータベースのサイトに掲載されている情報を引用しています。移転等で変更されている可能性があるため、最新情報は公式サイト等でご確認ください。
※本記事は制作段階でChatGPT等の生成系AIサービスを利用していますが、文責は編集部に帰属します。

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第2位:上海総本店

 第2位は「上海総本店」でした。広島電鉄・八丁堀電停から徒歩5分ほどの場所に、ノスタルジックな外観の店舗がたたずんでいます。のれんをくぐると、清潔感がありつつも昔ながらの趣を感じさせる店内が広がり、どこか懐かしい気持ちにさせてくれます。

 看板メニューは、豚骨ベースのスープを使った「中華そば」。一口すすると、ふわりと香る豚骨の独特な香りと、あっさりながらもコクのある味わいが広がります。近年のこってり系とは一線を画す、昔ながらの“あっさり豚骨”スタイルがこの店の真骨頂。

 さらに、ボリュームと満足感を求める人には「チャウシュウメン」や「ワンタンチャウシュウメン」もおすすめ。特に後者は、とろけるようなワンタンと、しっかり味が染み込んだチャーシューが一度に楽しめるぜいたくな一杯としてファンの間でも根強い人気を誇っています。

【住所】広島県広島市中区八丁堀4-14

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第1位:陽気 江波本店

 第1位は広島市中区にある「陽気 江波本店」。1958年に創業した老舗で、広島ラーメンの元祖とも称される名店として、今も多くのファンを魅了し続けています。店内はどこかレトロで落ち着いた雰囲気が漂い、常連客はもちろん、県外から訪れる観光客の姿も珍しくありません。

  「陽気」といえば、やはり定番は「中華そば」。その味わいの核をなすのが、あっさりとしながらもコク深い醤油豚骨スープです。豚骨ベースでありながら、後味はすっきりしていて飲みやすく、まさに“毎日食べられる一杯”として長年愛されています。麺は、広島市の老舗製麺所「原田製麺」が作る特製中華麺。ほどよいコシがありながら、スープとのなじみも抜群で、最後までバランスよく味わえます。

 トッピングには、しっとりとしたチャーシューや、シャキシャキ食感がアクセントになる細もやしがのせられ、追加トッピングでニンニクを加えることも可能。このニンニクがスープにパンチを加え、さらなる中毒性を引き出してくれます。

【住所】広島県広島市中区江波南3-4-1

 TOP20の全順位は、次のページからご覧ください!

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