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大分県はとり天や唐揚げが有名ですが、実は地元で愛され続ける「かつ丼」の名店が数多く存在します。サクサクのとんかつにふわとろの卵、絶妙な味付けで仕上げられた一杯は、食べる人の心をつかんで離しません。
今回は、大分県内で特に評判の高いかつ丼の名店をご紹介。地元ならではのこだわりが詰まったかつ丼を、ぜひ味わってみてください。
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大分県のかつ丼の名店
別府市上人西の「うどんひだか」は、別府大学駅から約550メートルの場所にある、別府市を代表するうどん店。寿司屋や小料理屋のような趣のある内装が特徴的で職人技の光る極上のうどんが楽しめると評判です。かつ丼も、料亭で提供されるような上品な味わいと好評で、卵とじが絶妙なトロトロ具合になっているそうです。
日田市港町の「食事の店 そのだ」は、日田市役所前駅から約640メートルの場所にあり、丼もの、そば、うどんなど定番の食事メニューを提供しています。ご当地グルメである「日田焼きそば」の人気店としても知られていますが、ダシの深みがきいたかつ丼も絶品と評判です。
このほかにも、おいしいかつ丼とそばを提供する「永楽庵」（大分市）や、特製正油ダレかつ丼が楽しめる「とんかつ李音」（玖珠町）など、まだまだある「大分県のかつ丼の名店」たち。あなたが「うまい」と思うのはどのお店ですか？ 記事下のコメント欄から、ぜひ教えてください。
編集部が選んだ「大分県のかつ丼の名店」10選は、次のページからご覧ください！
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