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ねとらぼ

第3位:気になるリンゴ(ラグノオ)

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第2位:冷製 蜜りんご(日本料理 百代)

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解説

 第2位に選ばれたのは「冷製 蜜りんご」で、得票率は11.2%でした。青森市で「料亭百代/懐石なみうち」として創業した日本料理店「日本料理 百代」が販売する商品です。

 同商品は、百代の板長が丁寧に作り上げた数量限定のスイーツで、元々は食事後の水菓子として提供されていました。青森県産のりんご「ふじ」を使用しており、生のりんごとシロップを真空状態にし、蜜漬けとした一品です。

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