INDEX
第7位:日高屋
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第7位:神座
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第7位:舎鈴
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第7位:幸楽苑
第6位:一風堂
第5位:天下一品
第4位:バーミヤン
第3位:餃子の王将
第1位:一蘭
解説
第1位には、同率で2店舗が選ばれました。1つ目は「一蘭」でした!
福岡・東京・大阪などに展開している、豚骨ラーメン専門店「一蘭」。唐辛子をベースとした「赤い秘伝のたれ」発祥の店として知られています。
同店の看板メニュー「天然とんこつラーメン」のおいしさの秘密は、徹底して磨き上げられたスープと麺の絶妙な相性にあります。臭みを丁寧に取り除き、豚骨の深いコクとうまみを凝縮したスープは、濃厚でありながらすっきりとした後味で、飲み干せるほどのおいしさ。そのスープに合わせるのは、独自に開発された極細ストレート麺です。なめらかな口当たりと歯切れの良さを兼ね備えた麺が、スープを程よく絡め取り、口の中でうまみが一気に広がります。
第1位:リンガーハット
解説
もう一店の第1位は「リンガーハット」でした。リンガーハットは、長崎ちゃんぽん専門店。同店の看板メニュー「長崎ちゃんぽん」は、シャキシャキの国産野菜と、魚介・豚肉がバランスよく盛られた一杯。濃厚ながら後味すっきりのスープと国産小麦のモチモチ麺が絶妙に調和し、同店ならではのおいしさを堪能できます。
調査結果
| 順位 | ラーメンチェーン名 | 割合 |
|---|---|---|
| 1 | リンガーハット | 11.0% |
| 一蘭 | 11.0% | |
| 3 | 餃子の王将 | 10.2% |
| 4 | バーミヤン | 8.5% |
| 5 | 天下一品 | 5.9% |
| 6 | 一風堂 | 5.1% |
| 7 | 幸楽苑 | 2.5% |
| 舎鈴 | 2.5% | |
| 神座 | 2.5% | |
| 日高屋 | 2.5% | |
| 11 | Sugakiya | 1.7% |
| うま屋 | 1.7% | |
| れんげ食堂Toshu | 1.7% | |
| 魁力屋 | 1.7% | |
| 丸源ラーメン | 1.7% | |
| 喜多方ラーメン坂内 | 1.7% | |
| 田所商店 | 1.7% | |
| その他 | 26.3% |
調査概要
| アンケート実施日 | 2024年3月28日 |
|---|---|
| 調査対象 | 30代以下の女性 |
| 有効回答数 | 118票 |
参考
- リンガーハットとは(リンガーハット)
- GUIDE TOUR(株式会社リンガーハット RECRUITING GUIDE 2023)
- リンガーハットとは(長崎ちゃんぽん リンガーハット)
- 野菜ちゃんぽんの大盛りを頼む女性の矛盾(PRESIDENT Online)
- 長崎ちゃんぽん(長崎ちゃんぽん リンガーハット)
- とんこつラーメンを世界一研究し続ける会社(一蘭)
- 一蘭初!生麺タイプのとんこつラーメン「一蘭ラーメン 生麺」一蘭公式通販で予約受付開始!(株式会社一蘭)
- 福岡で豚骨ラーメン「一蘭」の聖地を巡る:製造拠点&観光施設「一蘭の森 糸島」で、味とサービスの秘密に迫る(日本情報多言語発信サイトnippon.com)









