ねとらぼ

第1位:麺や 蒼 AOI

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解説

 第1位は、つくば市竹園に店舗を構える「麺や 蒼 AOI」です。濃厚なみそラーメンが特徴の同店は、魚介と豚骨をベースに3日間かけてじっくりと煮込んだWスープを使用しています。火力の強弱を繊細に調整しながら抽出したうまみが詰まったスープに、信州みそや果物、天然素材を配合した特製ダレを加えた贅沢な一杯です。

 看板メニューの「ラーメン」は、コク深い濃厚豚骨魚介白みそスープと、もちもちとした平打ち太麺が絶妙に絡み合い、最後まで飽きさせない美味しさを提供しています。また、海老の風味が楽しめる「海老香味ラーメン」は、香ばしく濃厚なスープが海老好きの心を掴んで離しません。

 サイドメニューも充実しており、人気の「ギョーザ」は皮が薄くジューシーな具材が評判です。さらに、麺を楽しんだ後の〆として最適な「茶づけセット」や「リゾットセット」も用意され、最後の一口まで楽しめるメニュー構成になっています。

【住所】茨城県つくば市竹園2-6-10 伸光ビル1F

※本記事は制作段階でChatGPT等の生成系AIサービスを利用していますが、文責は編集部に帰属します。

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