埼玉県の「もつ煮」の名店10選！　あなたが一番うまいと思う店はどこ？【人気投票実施中】

　豚・牛のもつをみそやしょうゆなどこだわりの味で煮込んだ「もつ煮」。定食のほか、お酒のつまみとしても人気のメニューです。店ごとに異なる味が楽しめるため、お気に入りの店に長く通っている人も多いのではないでしょうか。

　今回は、埼玉県の「もつ煮」の名店をピックアップ。おすすめの店10選を紹介します。

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著者・編集者：yuri

食へのこだわりが強すぎるWEBライター。栄養士・野菜農家の嫁なのにどんどん丸くなる不思議。洋画・邦画・アニメもいける映画オタク。旅行と推しと猫のために今日も働きます。

埼玉県の「もつ煮」の名店

　1987年創業の「もつ煮 まつい 東松山本店」（東松山市）のもつ煮は、厳選した肉を秘伝のタレでコトコト煮込んだこだわりの一品。とろとろのもつ煮をおかずにご飯が進む「もつ煮定食」のほか、辛口もつ煮にキャベツと半熟たまごを合わせた「ゴヂライス」、カプサイシンたっぷりのピリ辛もつ煮を石鍋で楽しむ「石焼きゴヂラ」といったオリジナルメニューも充実しています。

　所沢市の「とろもつ 大正屋」で食べられるのは、厳選した生もつをみそ・秘伝の隠し味の濃厚スープで仕上げた「とろもつ」。看板メニューの「とろもつ定食」は、小盛・中盛・大盛・メガ盛りの4種類がラインアップ。中盛以上は、ごはんの大盛が無料だそう。ごはんにもつ煮をのせた「丼もつ」や、もつ煮をつけ麺と一緒に味わう「つけ玉セット」など、さまざまなメニューがそろっているのも魅力的です。

　このほかにも、カレーみそ・塩ワサビといった10種類以上のもつ煮が楽しめる「もつ煮家 えん」（川越市）や、もつ煮ランチが看板メニューの「うちのおかぁさん」（本庄市）など、埼玉県の「もつ煮」の名店はまだまだあります。あなたが一番うまいと思う店はどこですか？　下記のコメント欄から、ぜひ教えてください。

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