INDEX
第10位:中華そば 上海軒
【住所】〒764-0002 香川県仲多度郡多度津町家中1-12
第9位:讃岐らぁ麺 伊吹いりこセンター
【住所】〒768-0076 香川県観音寺市港町1-5-11
第8位:麺屋 軌跡 本店
【住所】香川県高松市室新町1008-4 平山ビル 1F
第7位:黄昏タンデム
【住所】香川県丸亀市綾歌町岡田東1597-2
第6位:らぁめん 欽山製麺所
【住所】〒760-0040 香川県高松市片原町4-10
第5位:らぁ麺すずむし
【住所】〒760-0051 香川県高松市南新町4-11 吉野ビル 1F
第4位:横浜家系ラーメン 高松家
【住所】〒761-0113 香川県高松市屋島西町1992-4
第3位:朝ラーメン浜堂
【住所】〒767-0031 香川県三豊市三野町大見甲3873-1
第2位:讃岐ロック
解説
第2位は高松市の中心部、ことでん瓦町駅西口から徒歩約5分の場所に位置するラーメン店「讃岐ロック」でした。地元の人々や観光客に親しまれており、「しょうゆラーメン」「しおラーメン」「つけ麺」の3種類がベースとなっています。特に、店主が「食べるものに関しては手を抜かない」という信念のもと、素材選びから調理法に至るまで細部にこだわった一杯を味わうことができます。
スープに使っているのは鶏と煮干しのみだそうで、シンプルなおいしさが高い人気を得ており、2017年には食べログ百名店にも選出されています。
【住所】香川県高松市常磐町2-1-1
第1位:讃岐らーめん はまんど
解説
第1位に選ばれたのは、香川県三豊市にある「讃岐らーめん はまんど」。JR予讃線・みの駅から徒歩約7分の場所にあり、「日本で最後のご当地ラーメン」を掲げる人気店です。地元・香川の食文化を生かした独自のラーメンを提供し、多くのラーメンファンから支持を集めています。
メニューには、看板メニューの「はまんどラーメン」をはじめ、「しおラーメン」「しょうゆラーメン」「ぱいたんラーメン」などがラインアップ。その日の気分や好みに応じて、あっさりとしたスープから濃厚なスープまで選べる点が魅力です。
特に「はまんどラーメン」は、魚介と動物系のスープを絶妙にブレンドした深みのある味わいが特徴で、多くのリピーターを生んでいます。また、地元の食材を生かしたラーメン作りにもこだわっており、讃岐うどん文化の影響を受けた麺の食感や喉ごしの良さも高く評価されています。香川ならではのラーメンを味わえる店として、全国から訪れる人も多い名店です。
【住所】〒767-0031 香川県三豊市三野町大見3873-1
▼▲本記事は制作段階でChatGPT等の生成系AIサービスを利用していますが、文責は編集部に帰属します。