2025/04/11 14:30（公開） 
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第1位：中華そば 田代食堂（4.4pt／504クチコミ）
第1位は鶴岡市田代大坂山にある「中華そば 田代食堂」でした。都市部からは少し外れた高台にある田代地区のラーメン店。創業は1976年と約50年の歴史がある老舗です。
田代食堂のメニューは非常にシンプルで、「中華そば」と「チャーシューメン」の2種類のみ。このスタイルが、むしろ店のこだわりを際立たせており、スープは鶏がら、豚骨、焼干しなどをベースにしたあっさりとした醤油味。透明感のあるスープは、見た目からも丁寧な仕事ぶりが伝わってきます。
特注の手もみ麺は無添加で、つるっとした喉ごしともちもち感を兼ね備えた秀逸な食感。スープとよく絡み、口の中で一体感のある味わいが楽しめます。チャーシューメンに使われているチャーシューは、肩ロースとバラ肉の2種類。じっくりと煮込まれており、肉のうまみが凝縮されています。
【住所】〒997-0302 山形県鶴岡市田代大坂山309
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関連情報
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調査結果
| 1位 | 中華そば 田代食堂（4.4pt／504クチコミ） 〒997-0302 山形県鶴岡市田代大坂山309 |
| 2位 | 中華そば屋 こやい（4.3pt／590クチコミ） 〒997-0814 山形県鶴岡市城南町14-3 |
| 3位 | ますもと（4.3pt／192クチコミ） 〒999-7204 山形県鶴岡市湯温海甲245 |
| 4位 | 中華飯店 きく屋（4.3pt／165クチコミ） 〒997-1201 山形県鶴岡市湯野浜2丁目2-27 |
| 4位 | めん処 鶴つる（4.3pt／165クチコミ） 〒997-0861 山形県鶴岡市桜新町11-8 |
| 6位 | 中華屋蛸井（4.3pt／145クチコミ） 〒997-1156 山形県鶴岡市平成町6-25 |
| 7位 | 中華そば 琴の（4.2pt／935クチコミ） 〒997-0151 山形県鶴岡市羽黒町黒瀬黒瀬202 |
| 8位 | まる伝らぁめん（4.2pt／289クチコミ） 〒997-0045 山形県鶴岡市西新斎町11-9 |
| 9位 | 肉蕎麦 叶夢（4.2pt／174クチコミ） 〒997-0034 山形県鶴岡市本町3丁目8-24 |
| 10位 | たま家（4.2pt／170クチコミ） 〒997-0015 山形県鶴岡市末広町11-7 |
| 11位 | 中華そば 雲ノ糸 鶴岡本店（4.1pt／584クチコミ） 〒997-0013 山形県鶴岡市道形町12-8-1 |
| 12位 | 荘内麺場 九九七（4.1pt／396クチコミ） 〒999-7542 山形県鶴岡市水沢62-9 |
| 13位 | 鬼がらし FC鶴岡店（4.1pt／387クチコミ） 〒997-0841 山形県鶴岡市白山興野77-2 |
| 14位 | ながせラーメン（4.1pt／347クチコミ） 〒997-0042 山形県鶴岡市新形町3-83 |
| 15位 | 中華料理なるみ（4.1pt／304クチコミ） 〒997-0345 山形県鶴岡市中田追分80-1 |
| 16位 | らーめん つばめ（4.1pt／268クチコミ） 〒997-0047 山形県鶴岡市大塚町36-20 |
| 17位 | 拉麺ケンタ（4.1pt／236クチコミ） 〒997-0003 山形県鶴岡市文下久保田1 1 D 号室文 下館 |
| 18位 | らぁ麺と肴 榊（4.1pt／226クチコミ） 〒997-0015 山形県鶴岡市末広町6-47 |
| 19位 | つるみ食堂（4.1pt／206クチコミ） 〒997-0042 山形県鶴岡市新形町6-24 |
| 20位 | 中華そば 河畔（4.1pt／185クチコミ） 〒999-7204 山形県鶴岡市湯温海甲162 |
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