高知県の「和菓子の名店」10選！　地元で愛される老舗店などを紹介

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　素材の味を丁寧に引き出し、手間を惜しまず作られる和菓子には、職人のこだわりと地域の風土が詰まっています。太平洋の恵みと山里の豊かな自然に囲まれた高知県には、長い歴史を持つ老舗や、地域に根ざした和菓子店が数多く点在。　地元産のさつま芋を使ったけんぴ菓子や、吟味した小豆を炊き上げて作る上質な羊羹、酒どころならで...

高知県の「和菓子の名店」10選！　地元で愛される老舗店などを紹介

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