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第1位:一風堂

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解説
第1位は、得票率7.7%を獲得した「一風堂」でした。1985年に福岡市で創業した一風堂は、日本のみならず世界に店舗を展開するとんこつラーメンチェーンです。
伝統的な製法を受け継いだなめらかでまろやかなスープと、スープに合うようにこだわり抜いた麺が特徴。メニューは、創業当時の味を踏襲した「白丸元味」と、香油と辛味噌が革新的な「赤丸新味」、麻辣の刺激がクセになる「からか麺」を中心に、一部店舗では限定ラーメンも提供しています。
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調査結果
| 順位 | チェーン店名 | 割合 |
| 1 | 一風堂 | 7.7% |
| 2 | 餃子の王将 | 7.1% |
| 天下一品 | 7.1% | |
| 4 | 来来亭 | 6.0% |
| 5 | 丸源ラーメン | 5.4% |
| 6 | 大阪王将 | 4.8% |
| 7 | 五味八珍 | 4.2% |
| 8 | リンガーハット | 3.6% |
| 一蘭 | 3.6% | |
| 10 | 幸楽苑 | 3.0% |
| Sugakiya | 3.0% | |
| 麺屋はなび | 3.0% | |
| 13 | 喜多方ラーメン坂内 | 2.4% |
| 岐阜タンメン | 2.4% | |
| 15 | 横綱 | 1.8% |
| ラーメン豚山 | 1.8% | |
| 麺屋こころ | 1.8% | |
| 18 | 日高屋 | 1.2% |
| バーミヤン | 1.2% | |
| どさん子 | 1.2% | |
| 蒙古タンメン中本 | 1.2% | |
| 8番らーめん | 1.2% | |
| 一番軒 | 1.2% | |
| ホワイト餃子 | 1.2% | |
| つけめんTETSU | 1.2% | |
| フジヤマ55 | 1.2% | |
| 春樹 | 1.2% | |
| 藤一番 | 1.2% | |
| その他 | 18.5% |
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調査概要
| アンケート実施日 | 2025年2月19日 |
|---|---|
| 調査対象 | 東海地方在住の男女 |
| 有効回答数 | 168票 |