2025/04/20 13:10（公開） 
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第1位：杉田家 千葉祐光店
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解説
第1位に輝いたのは、千葉市中央区にある「杉田家 千葉祐光店」。JR東千葉駅から約800メートルの場所にあり、家系ラーメンの総本山・吉村家の直系店として知られる「杉田家」の2号店です。吉村家から受け継がれた本格的な家系ラーメンを味わえると、多くのラーメンファンに支持されています。
スープは、豚骨のうまみをじっくりと抽出し、特製の醤油ダレでコクをプラスした家系ならではの味わい。濃厚ながらもくどさを感じさせず、飲み干したくなるような絶妙なバランスが特徴です。歯応えのある中太ストレート麺がスープによく絡み、食べ応えのあるチャーシューや風味豊かなほうれん草、香ばしい海苔との組み合わせも好評。王道の家系ラーメンを存分に堪能できる一杯が、多くのファンを魅了し続けています。
【住所】〒260-0007 千葉県千葉市中央区祐光4-17
