2025/05/04 20:00（公開） 
INDEX
第9位：京都老舗だし屋の味わいつゆ（福島鰹）
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第9位：特選つゆ （ヒゲタ醤油）
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第9位：極撰めんつゆ （ヤマキ）
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第8位：めんつゆ・削り本節 （揖保乃糸）
第7位：つゆの素 （にんべん）
第6位：昆布だしつゆの素 （ミツカン）
第5位：創味のつゆ （創味食品）
第3位：濃いだし本つゆ （キッコーマン）
第3位：昆布つゆ （ヤマサ）
第2位：追いがつおつゆ （ミツカン）
解説
第2位は、得票率は9.2％の「追いがつおつゆ（ミツカン）」でした。「追いがつおつゆ」は、お酢などの調味料製造・販売を手がけるミツカンの商品です。
日本料理のプロの技を取り入れた、かつおで2回だしを取る「追いがつお製法」で、かつおだしのうまみが利いた味わいを出しています。麺だけでなく、煮物や炊き込みご飯、卵料理、スープなど、幅広く活用できます。
第1位：めんつゆ （ヤマキ）
解説
第1位は、得票率は10.3％の「めんつゆ （ヤマキ）」でした。愛媛県で削り節メーカーとして創業したヤマキの「めんつゆ」は、1979年の発売以来、看板商品の座を守り続けています。
すっきりとした香りのかつお節と、うまみとコクの強さが特徴的な宗田かつお節、うるめいわし節・いわし煮干の香りとうまみ、そしてめんつゆ専用に作られたという火入れした醤油に砂糖・調味料などを加えた特製の「かえし」が、つゆのおいしさを支えています。
調査結果
| 順位 | 商品名 | 得票率 |
|---|---|---|
| 1 | めんつゆ （ヤマキ） | 10.3% |
| 2 | 追いがつおつゆ （ミツカン） | 9.2% |
| 3 | 昆布つゆ （ヤマサ） | 7.6% |
| 濃いだし本つゆ （キッコーマン） | 7.6% | |
| 5 | 創味のつゆ （創味食品） | 7.0% |
| 6 | 昆布だしつゆの素 （ミツカン） | 5.4% |
| 7 | つゆの素 （にんべん） | 4.9% |
| 8 | めんつゆ・削り本節 （揖保乃糸） | 4.3% |
| 9 | 極撰めんつゆ （ヤマキ） | 3.2% |
| 特選つゆ （ヒゲタ醤油） | 3.2% | |
| 京都老舗だし屋の味わいつゆ （福島鰹） | 3.2% | |
| 12 | めんスープ （ヒガシマル醤油） | 2.7% |
| 涼味唐船峡めんつゆ （唐船峡食品） | 2.7% | |
| 14 | かつおつゆ３倍濃縮 （ヤマサ） | 2.2% |
| 鰹つゆ （盛田） | 2.2% | |
| 旨味つゆ （マルキン） | 2.2% | |
| 徳用だしつゆ （寿がきや） | 2.2% | |
| 万能つゆ 味どうらくの里 （東北醤油） | 2.2% | |
| 19 | つゆの素ゴールド （にんべん） | 1.6% |
| あわせだし昆布椎茸つゆ （イチビキ） | 1.6% | |
| 生醤油使用万能つゆ （正田醤油） | 1.6% | |
| ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ （ヤマサ） | 1.6% | |
| ビミサン （テンヨ武田） | 1.6% | |
| 有機めんつゆ （光食品） | 1.6% | |
| 25 | つゆ （桃屋） | 1.1% |
| あまくておいしいつゆ （フンドーキン） | 1.1% | |
| 高千穂峡つゆ （ヤマエ食品） | 1.1% | |
| 四穀つゆ （にんべん） | 1.1% | |
| 無砂糖でおいしいつゆ （ヤマモリ） | 1.1% | |
| のうがきはいらないうまいつゆ （ミエマン醤油） | 1.1% | |
| その他 | 1.6% |
調査概要
| アンケート実施日 | 2025年4月9日 |
|---|---|
| 調査対象 | 全国の主婦 |
| 有効回答数 | 185票 |
参考
