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第3位:名古屋プリン(メゾン・ド・ジャンノエル)

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第2位:名古屋コーチンの卵で作ったエッグタルト(櫛田養鶏場)

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解説
第2位は、櫛田養鶏場の「名古屋コーチンの卵で作ったエッグタルト」でした。名古屋コーチンの卵を100%使用し、無添加の純生クリームと、バター100%のタルト生地で丁寧に焼き上げた、こだわりのスイーツです。
パティシエが一つ一つ手作業で仕上げるエッグタルトは、濃厚な卵の風味となめらかな口当たりが魅力。さらに、卵パックを模したユニークなパッケージに詰められており、見た目にも楽しいスイーツです。名古屋コーチンの素材の良さが光る一品です。
