ねとらぼ

第3位:創味のつゆ (創味食品)

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第2位:めんつゆ (ヤマキ)

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解説

 第2位は、ヤマキの「めんつゆ」でした。1979年の発売以来、長年にわたって愛され続けているロングセラー商品です。最大の魅力は、かつお節メーカーでもあるヤマキならではの、芳醇な香りと深いうま味。プロの目で選び抜かれたかつお節と宗田かつお節をぜいたくに使用しています。

 また、だしの香りと味わいをしっかりと引き立てるために、めんつゆ専用のかえしを独自に開発しているのもポイント。冷たい麺はもちろん、料理全体の味の決め手としても頼れる一本です。

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