2025/05/25 12:40（公開） 
INDEX
第10位：旨味つゆ （マルキン）
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第9位：つゆの素ゴールド （にんべん）
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第8位：かつおつゆ3倍濃縮 （ヤマサ）
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第7位：濃いだし本つゆ （キッコーマン）
第6位：昆布だしつゆの素 （ミツカン）
第5位：つゆの素 （にんべん）
第4位：昆布つゆ （ヤマサ）
第3位：創味のつゆ （創味食品）
第2位：めんつゆ （ヤマキ）
解説
第2位は、ヤマキの「めんつゆ」でした。1979年の発売以来、長年にわたって愛され続けているロングセラー商品です。最大の魅力は、かつお節メーカーでもあるヤマキならではの、芳醇な香りと深いうま味。プロの目で選び抜かれたかつお節と宗田かつお節をぜいたくに使用しています。
また、だしの香りと味わいをしっかりと引き立てるために、「めんつゆ専用のかえし」を独自に開発しているのもポイント。冷たい麺はもちろん、料理全体の味の決め手としても頼れる一本です。
第1位：追いがつおつゆ （ミツカン）
解説
第1位は、ミツカンの「追いがつおつゆ」でした。かつお節で2回だしを取る、日本料理のプロの技「追いがつお製法」によって、だしのうま味をしっかりと引き出しているのが最大の特徴です。1992年の発売以来、愛され続けているロングセラー商品です。
かつおの風味がふわっと広がり、しょうゆのコクとほんのりした甘みのバランスも絶妙。シンプルながらも、飽きのこない味わいに仕上がっています。麺はもちろん、煮物や炊き込みご飯、卵料理、スープなど幅広い料理に使える万能調味料としても人気。使い勝手の良さと、確かなおいしさから「まじでうまい」と多くの女性の支持を集めました。
調査結果
| 順位 | 商品名 | 割合 |
|---|---|---|
| 1 | 追いがつおつゆ （ミツカン） | 12.7% |
| 2 | めんつゆ （ヤマキ） | 10.7% |
| 3 | 創味のつゆ （創味食品） | 9.0% |
| 4 | 昆布つゆ （ヤマサ） | 7.4% |
| 5 | つゆの素 （にんべん） | 6.1% |
| 6 | 昆布だしつゆの素 （ミツカン） | 4.8% |
| 7 | 濃いだし本つゆ （キッコーマン） | 4.4% |
| 8 | かつおつゆ３倍濃縮 （ヤマサ） | 3.3% |
| 9 | つゆの素ゴールド （にんべん） | 3.1% |
| 10 | 旨味つゆ （マルキン） | 2.8% |
| 11 | めんつゆ・削り本節 （揖保乃糸） | 2.4% |
| めんスープ （ヒガシマル醤油） | 2.4% | |
| つゆ （桃屋） | 2.4% | |
| 14 | 極撰めんつゆ （ヤマキ） | 2.2% |
| 15 | 京のだし屋の天然素材つゆ （福島鰹） | 2.0% |
| 老舗の味 つゆ （佐々長） | 2.0% | |
| 有機めんつゆ （光食品） | 2.0% | |
| 涼味唐船峡めんつゆ （唐船峡食品） | 2.0% | |
| 19 | 焼あごと鰹のうまいつゆ （ミエマン醤油） | 1.8% |
| 20 | 特選つゆ （ヒゲタ醤油） | 1.3% |
| 四穀つゆ （にんべん） | 1.3% | |
| 万能つゆ 味どうらくの里 （東北醤油） | 1.3% | |
| 23 | 鰹つゆ （盛田） | 1.1% |
| 鰹たっぷりつゆ （節辰商店） | 1.1% | |
| ササチョウつゆ （佐々長醸造） | 1.1% | |
| 高千穂峡つゆ （ヤマエ食品） | 1.1% | |
| その他 | 8.3% |
調査概要
| アンケート実施日 | 2025年4月30日 |
|---|---|
| 調査対象 | 全国の女性 |
| 有効回答数 | 457票 |
参考
