「好きな卵料理」ランキングTOP30！　第1位は「卵かけごはん」に決定【2021年最新結果】

第5位：卵焼き

　第5位はお弁当の定番メニューでもある「卵焼き」です。得票数は19票でした。一般的には、関東では砂糖の入った甘い味が好まれ、関西ではだしの効いたしょっぱめの味が好まれるといわれています。

第3位：目玉焼き

　同率の第3位を獲得したのは「目玉焼き」です。得票数は21票でした。卵を焼くだけの単純な料理ですが、黄身を半熟にするか固焼きにするかで食感や味わいが変わります。味つけについても意見が分かれますよね。ソース、醤油、ケチャップ、塩コショウ･･････あなたは何をかけるのが好きですか？

第3位：オムライス

　同じく21票を集めて第3位となったのは「オムライス」です。卵で包まれた中身はケチャップライスのほか、バターライスやピラフが使われることもあります。卵で包まず、とろとろの半熟オムレツをのせたタイプのオムライスも人気ですよね。ケチャップ、デミグラスソース、ベシャメルソースなど、上にかけるものもさまざまです。

第2位：だし巻き卵

　第2位は「だし巻き卵」、得票数は22票でした。ふわふわの食感とじんわり広がるだしの味が魅力のだし巻き卵。ごはんの友としてはもちろん、おつまみとしても人気の高い一品です。ちなみに、関東ではだし汁以外にも砂糖や濃口醤油を加えるのに対し、関西では砂糖を使わず薄口醤油やみりんで仕上げるのが一般的だといわれています。

第1位：卵かけごはん

　第1位は30票を獲得した「卵かけごはん」です！ 　ごはんに生卵と醤油をかけるだけというシンプルさですが、アレンジの幅は無限大。しらすやかつお節、キムチ、のりなどを「ちょい足し」すれば、また違った味わいが楽しめますよね。さらに、卵の種類にこだわるのも楽しみ方のひとつ。ニワトリの育て方やエサなどにこだわった高級卵がたくさんあるので、いろいろ食べ比べてみるのもいいですね。

投票結果（グラフ）

投票結果（票数）

順位	項目名	票数
1	卵かけごはん	30
2	だし巻き玉子	22
3	オムライス	21
3	目玉焼き	21
5	玉子焼き	19
6	茶碗蒸し	11
7	親子丼	10
7	ゆで卵	10
9	温泉卵	9
10	オムレツ	6
11	ベーコンエッグ	5
11	煮卵	5
13	スクランブルエッグ	3
13	カルボナーラ	3
13	ハムエッグ	3
13	たまご豆腐	3
13	天津飯	3
18	ポーチドエッグ	2
18	スパニッシュオムレツ	2
18	とん平焼き	2
18	たまごサラダ	2
18	伊達巻	2
18	ポークたまご	2
24	かきたま汁	1
24	エッグタルト	1
24	エッグベネディクト	1
24	ミモザサラダ	1
24	キッシュ	1
24	スコッチエッグ	1
24	カニ玉	1
24	ニラ玉	1
	その他	7

調査概要

調査期間	2021年8月2日 ～ 8月8日
有効回答数	211票
質問	卵料理で好きなのは？