INDEX
第4位:博多とんこつラーメン
10票を集めて同率4位となったのは「博多とんこつラーメン」です。スープはポークエキスと玉ねぎに白コショウ、すりごま、煎りごま、しょうゆを加えた博多長浜風の豚骨スープです。
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第4位:久留米濃厚とんこつラーメン
同じく4位となったのは「久留米濃厚とんこつラーメン」です。久留米ラーメン特有の香りがある、濃厚な豚骨スープが特徴。ポークシーズニングオイルを数種類ブレンドした、別添の調味油で仕上げます。
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第3位:熊本黒マー油とんこつラーメン
3位は「熊本黒マー油とんこつラーメン」です。得票数は38票でした。ニンニクの風味をきかせた濃厚な豚骨スープが食欲を刺激します。ニンニクをラードと植物油脂で炒めてすり潰した調味油「特製黒マー油」を加えれば、さらに香りと風味がアップ。
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第2位:屋台とんこつ味棒ラーメン
2位は「屋台とんこつ味棒ラーメン」、得票数は42票でした。博多グルメの定番といえば屋台のラーメンですよね。ポークエキスをベースに、チキンエキスや野菜エキス、しょうゆ、香辛料などを加えた豚骨スープが、屋台風の細めんに絡みます。濃厚でコクのあるおいしさです。
第1位:マルタイラーメン
ダントツの1位は「マルタイラーメン」です。得票数は112票でした。即席棒状めんの先がけとして1959年に発売されて以降、多くの人に愛され続けています。ノンフライ・ノンスチーム製法で仕上げたストレートめんは、生めんを思わせるツルツルとした食感が特徴。ポークとチキンをベースにしたしょうゆ味のスープは、あっさりしつつも風味豊かです。夏場は冷やし中華にするのもおすすめですよ。
投票結果(グラフ)

投票結果(票数)
| 順位 | 項目名 | 票数 |
|---|---|---|
| 1 | マルタイラーメン | 112 |
| 2 | 屋台とんこつ味棒ラーメン | 42 |
| 3 | 熊本黒マー油とんこつラーメン | 38 |
| 4 | 久留米濃厚とんこつラーメン | 10 |
| 4 | 博多とんこつラーメン | 10 |
| 6 | 醤油とんこつ棒ラーメン | 8 |
| 7 | ごましょうゆ味棒ラーメン | 7 |
| 8 | 稗田の博多豚骨拉麺 | 5 |
| 8 | 佐賀牛塩ラーメン | 5 |
| 8 | 長崎あごだし入り醤油ラーメン | 5 |
| 8 | 鹿児島黒豚とんこつラーメン | 5 |
| 12 | 辛子高菜風味棒ラーメン | 4 |
| 13 | 四海樓監修棒ちゃんぽん | 3 |
| 13 | 宮崎辛麺風ラーメン | 3 |
| 13 | 山の棒ラーメン | 3 |
| 13 | 宮崎鶏塩ラーメン | 3 |
| 17 | 元祖長浜屋協力・棒ラーメン | 2 |
| 17 | 一幸舎監修棒ラーメン | 2 |
| 17 | 北海道旭川醤油ラーメン | 2 |
| 17 | ラー麦担々まぜそば | 2 |
| 21 | ラー麦冷やし中華 | 1 |
| 21 | 大分鶏がら醤油ラーメン | 1 |
| 21 | 北海道札幌味噌ラーメン | 1 |
| その他 | 2 |
調査概要
| 調査期間 | 2021年8月5日 ~ 8月12日 |
|---|---|
| 有効回答数 | 276票 |
| 質問 | マルタイ棒ラーメンで好きな味は? |






