第3位:博多だるま ラーメン(替玉つき)
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ラーメンの特徴
厳選した豚の後足(大腿骨)のみを16時間炊き上げ「呼び戻し製法」でスープの旨味を凝縮させた豚骨スープと、低下水で作った歯切れの良い極細ストレート麺を組み合わせた一品。老若男女を問わず長年愛され続けてきた博多の名店のラーメンです。
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店舗情報
店舗名 | 博多だるま |
住所 | 〒 810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通1-8-25 |
営業時間 | [ 月曜日 〜 金曜日] 【昼】11:30 〜 15:30 【夜】18:30 〜 24:00 [土・日・祝] 11:30 〜 24:00 |
定休日 | 無休 |
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