ねとらぼ

 石川県の伝統的な食文化の一つ「加賀・能登の味噌」は、長い間培われてきた独特の天然醸造の製法によって作られてきた味噌として有名です。そんな石川県内には、おいしい「味噌ラーメン」が味わえるお店もたくさんあります。  そこで今回は「石川県の味噌ラーメンの名店」というテーマで、おすすめのお店をピックアップして紹介しま...