2025/05/28 11:30（公開） 
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だしがしっかりと効いたつけ汁に、自分好みで麺をつけながら味わえる「つけ麺」。近年ではラーメン店のメニューの一つとして提供されるほか、つけ麺専門店も数多く登場しています。三重県には濃厚なつけ汁が自慢のお店や、地産地消に取り組んでいるお店、スープだけでなく麺にもこだわりがあるお店などが存在しています。
そこで今回は「三重県のつけ麺の名店」というテーマで、おすすめのお店をピックアップして紹介しましょう。
三重県の「つけ麺」の名店
松阪市にある「特濃のどぐろつけ麺 smile」は、店名にもあるようにのどぐろ煮干しを使った濃厚なスープが自慢のつけ麺専門店です。地産地消にもこだわっており、豚や卵は、県産のものを使用。定番の「特濃のどぐろつけ麺」のほか、「特濃伊勢えびつけ麺」も用意されており、期間限定で登場するメニューもあります。
「つけ麺いちりん」は、桑名市にあるつけ麺専門店。麺は国産小麦を使用し、店内にある製麺機で作っています。定番の「つけ麺」は、とんこつベースに野菜と魚介が入ったスープが特徴です。
津市にある「麺処 やま田」は、三重県産の食材にこだわり、地産地消に取り組むラーメン店です。つけ麺はしょうゆ味と塩味の2種類のタイプを提供。またそれぞれの味で、鶏せせりチャーシューや鴨チャーシューがトッピングに追加されたメニューを用意しています。
四日市市にある「麺屋 そにどり」は、たびたび行列ができる人気店。同店の「つけ麺」は、つけ汁から煮干しの良い香りが漂い、麺は小麦の風味がしっかり感じられると評判です。
このほかにも、三重県にはおいしいつけ麺が味わえるお店がたくさんあります。あなたが三重県のつけ麺の名店だと思うお店はどこでしょうか？
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編集部が選んだ「三重県のつけ麺」15選は、以下からご覧ください！
三重県の「つけ麺」の名店15選
特濃のどぐろつけ麺smile
つけ麺いちりん
麺処 やま田
麺屋 そにどり
つけ麺なごむ
らぁめん 登里勝
伊勢ラーメン 88
1/100
らーめん也
中華そば らんまん
おいらのらーめん ピノキオ
尾鷲しおラーメン モクモクしお学舎
麺 THE KURO
鴨と鶏 中華そば 大林
麺屋よつ葉
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