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ねとらぼ

 豚肉のうま味や、サクサクとした衣の食感などを味わえる「とんかつ」。定食や丼、カレーのトッピングなどで提供されることも多く、たまに無性に食べたくなるという人も多いのではないでしょうか。島根県には、自社養豚場のポークが自慢のレストランや、居酒屋としても楽しめるとんかつ店などが存在しています。  そこで今回は「島根...