ねとらぼ

第3位:レーズンブレッド

画像:敷島製パン株式会社
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第2位:超熟 国産小麦

画像:敷島製パン株式会社
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解説

 第2位は「超熟 国産小麦」で、得票率は16.7%でした。その名の通り、国産小麦の小麦粉を100%使用した食パンです。

 1998年10月に誕生した「超熟」シリーズ。「超熟」は、国産小麦の小麦粉が17%使用されています。一方、2015年4月に発売された「超熟 国産小麦(現在の「超熟 国産小麦山型」)」では、国産小麦を100%使用。現在の「超熟 国産小麦」は、2021年11月から発売されているものです。小麦粉だけでなくバターも国産にこだわっており、シンプルな配合から生まれる小麦本来の甘みや香り、もっちりとした食感が特色となっています。そのまま食べても、焼いて食べても、しっとり、もっちり。口の中に広がるバターの風味と、かめばかむほど感じられる小麦本来の味わいがポイントです。

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