「ネギ1本乗せ」個性的すぎるグルメに驚き！　リニューアルした道の駅「おがわまち」は「ワクワクが止まらない」「埼玉県の代表」

拝啓、道の駅から

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　全国の道の駅を巡り続ける「道の駅専門」YouTubeチャンネル「拝啓、道の駅から」。その運営者が自ら味わい、太鼓判を押した道の駅グルメを紹介します。

　今回は2025年5月30日にリニューアルオープンした埼玉県の道の駅「おがわまち」で話題の「ネギまるごと1本肉巻き　うどん」。その名の通り、長ネギが大きな丼からはみ出しているインパクト抜群のうどんです。

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筆者：拝啓、道の駅から

道の駅専門YouTubeチャンネル「拝啓、道の駅から」を運営。チャンネル登録者約1万人。道の駅をこよなく愛し全国の道の駅を巡っている。制覇した都道府県の道の駅をランキングにして紹介している動画は数十万再生を記録し反響を呼んでいる。全国の道の駅でイベント出演やコラボメニューも開発している（写真左スーザン、右だんぺい）。

ネギまるごと1本肉巻き　うどん

　埼玉県小川町にある道の駅「おがわまち」の名物「ネギまるごと1本肉巻き　うどん」。ネギをまるごと豚肉で巻いてカツにした思い切った一品。ネギのインパクトに目が行ってしまいますが、スープは甘めでまるでみたらし団子のタレのような味。さらにスープと麺とネギを一緒に食べると最高の組み合わせに。「こんなうどん食べたことない」と衝撃を受けました。

　巨大なネギはそのままかぶりついても良いですが、用意されているはさみで小分けにするのがおススメ。ネギの優しい甘さとスープをしみ込んだカツがうどんとマッチする計算されている一杯と感じました。

　一口食べるごとに癖になっている。気が付いたら完食をしているうどんでした。見た目だけでなく個性的なおいしさを作り出しているところに道の駅の本気を感じました。