「ふっくら柔らかく、香ばしく焼かれたうなぎが絶品」川豊本店（千葉県）のうなぎが高評価！「接客も素晴らしい」「お米との相性もGOOD」

第1位：川豊本店（4.4pt／8227クチコミ）

　第1位は、成田市仲町の「川豊本店」でした。1910 年（明治43年）に川魚の漁業や卸売業として創業し、その後うなぎ料理を提供するにようになったという老舗のうなぎ専門店。国登録有形文化財にも指定されている木造三階建の店舗が特徴です。かつては旅籠として使われていたという純日本家屋の趣のある店内で、「割きたて、蒸したて、焼きたて」をモットーに創業から継ぎ足し続けているという秘伝のタレで丁寧に焼き上げたうなぎを堪能することができます。

　この道一筋50年を超えるという板長のもとで、長年の経験を積んだ熟練の職人たちの手によって仕上げられたうなぎは、まさに絶品と評判。さらに、創業当時から長い時間をかけて作られたタレは、独特の深みとまろやかさを持ちながらもあっさりとした甘さで、うなぎ本来の持つ風味も引き立てているそうです。

　Googleクチコミでは、「ふっくら柔らかく、香ばしく焼かれたうなぎが絶品。タレの味わいも程よく、最後まで飽きずにいただけました」「スタッフの皆さんの接客も素晴らしく、とてもおいしくいただきました」「口に入れる甘みを抑えたタレがうなぎの味を引き立てていて固めに炊いたお米との相性もGOOD」といったコメントが寄せられていました。

かつては旅籠として使用されていた、純日本家屋の趣を感じる老舗うなぎ料理店

川豊本店 （千葉県）

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うなぎ

〒286-0027 千葉県成田市仲町３８６

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【住所】〒286-0027 千葉県成田市仲町386

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参考

• 店舗案内｜川豊公式サイト
• 川豊本店｜FEEL成田 成田市観光協会公式サイト
• 【国登録有形文化財】川豊本店店舗｜成田市

※本記事は制作段階でChatGPT等の生成系AIサービスを利用していますが、文責は編集部に帰属します。