ねとらぼ

 「とんかつ」といえば、サクサクの衣とジューシーな肉の組み合わせを楽しめる揚げ物の王道メニューですよね。奈良県には、低温調理により柔らかな肉に仕上げている店や、最上級のパン粉を使ったサクサクの衣が特徴の店、圧倒的なボリュームの一皿を提供する店など、バラエティー豊かなとんかつの名店がそろっています。  そこで今回...