ねとらぼ

第10位:元気寿司

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第8位:回転寿司みさき

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第8位:がってん寿司

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第7位:魚べい

第6位:廻るすしざんまい

第5位:かっぱ寿司

第4位:すし銚子丸

第3位:はま寿司

第2位:くら寿司

解説

 第2位は「くら寿司」で、得票率は12.0%でした。くら寿司は、すべての食材において化学調味料・人工甘味料・合成着色料・人工保存料を使用せず、回っているお寿司を抗菌寿司カバー「鮮度くん」でウイルスやホコリから守るなど、食の安心にこだわりを持つ回転寿司チェーンです。

 また、くら寿司では厳選された国産米のみをシャリに使用。人肌に近い36~37℃にすることで、シャリ本来のうま味を逃さないようにしています。他にも自社工場で独自製法により誕生した寿司酢や、ミネラルたっぷりの水で育った本ワサビを使用するなど、食材やおいしさにも強いこだわりがあります。

第1位:スシロー

解説

 第1位は「スシロー」で、得票率は16.1%でした。皮引きやさばき、炙りなどの店内調理や、独自の基準をクリアしたネタを提供するなど、寿司に数々のこだわりを持つチェーン店。国内だけでなくアジア圏を中心に海外130店舗以上を展開しています。

 スシローでは、旬の食材や新作商品を楽しんでもらうため、日々商品開発を実施。年間20回以上にわたってキャンペーンを行うなど、飽きさせない工夫をしています。また、品切れのネタをアプリや公式サイトで確認できたり、1皿で2種の寿司を楽しめる「合い盛り」を販売したりと、ユーザーの声からサービスの向上に取り組んでいる点も強みです。

調査結果

順位チェーン名割合
1スシロー16.1%
2くら寿司12.0%
3はま寿司11.9%
4すし銚子丸11.7%
5かっぱ寿司6.8%
6廻るすしざんまい5.8%
7魚べい5.6%
8がってん寿司4.9%
回転寿司みさき4.9%
10元気寿司3.1%
11根室花まる2.4%
12回転寿しトリトン2.3%
13平禄寿司(仙台平禄)2.1%
14にぎり長次郎1.7%
元祖廻る元禄寿司1.7%
16にぎりの徳兵衛1.6%
活魚寿司1.6%
天下寿司1.6%
19ジャンボおしどり寿司1.4%
20海鮮アトム0.9%

調査概要

アンケート実施日2025年3月19日
調査対象関東在住者の男女
有効回答数191票

参考

※本記事は制作段階でChatGPT等の生成系AIサービスを利用していますが、文責は編集部に帰属します。

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