ねとらぼ

第3位:パンやきどころ RIKI(4.4pt/1235クチコミ)

【住所】〒650-0023 兵庫県神戸市中央区栄町通2丁目7-4 佐野達ビル 1F

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第2位:ベッカライ・ビオブロート(4.5pt/402クチコミ)

画像:ベッカライ ビオブロート
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解説

 第2位は芦屋市宮塚町の「ベッカライ ビオブロート」でした。「ベッカライ」はドイツ語でパン屋、「ビオブロート」はオーガニックのパンという意味。その名の通りオーガニックにこだわった自家製の小麦全粒粉100%のパンを提供しており、小麦本来の香ばしさや自然な甘みをしっかり感じられるパンが特徴です。

 ハード系のパンを中心にラインアップしており、特に小麦全粒粉、酵母、水、塩だけでつくるシンプルな「フォルコンブロート」は、ぜひ食べてみたい一品です。ユーザーからは「全粒粉のパンで、お店で挽いて作られているそうです。支払いは現金のみです。お値段は手頃ではないですが、1つ1つ丁寧に作られているので納得な感じです」「スタッフさんの接客はとても感じがよく、美味しい焼き方など丁寧にご指南いただきました」といった声が上がっていました。

【住所】〒659-0062 兵庫県芦屋市宮塚町14-14 パークレジデンス 101

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