【50代が選ぶ】最高にウマいと思う「米の品種」ランキングTOP23！　第1位は「コシヒカリ」【2024年最新調査結果】

第10位：おいでまい

第9位：はえぬき

第7位：きらら397

第7位：ゆめぴりか

第6位：つや姫

第5位：ななつぼし

第4位：ひとめぼれ

第3位：ササニシキ

第2位：あきたこまち

解説

　第2位は「あきたこまち」で、得票率は14.2％でした。あきたこまちはコシヒカリと奥羽292号を親とし、1984年に新品種としてデビューしました。秋田県湯沢市生まれとされる小野小町にちなみ、「秋田生まれのおいしい米として末永く愛されるように」との願いが込められて命名されたそうです。

　粘り強くモチモチとした食感と、甘みや香りが感じられる品種で、食味ランキングでは最高峰となる特Aランクに選定されています。また、秋田県だけでなく岩手県や山形県に加え、東北地方以外にもさまざまな地域で生産されています。

第1位：コシヒカリ

解説

第1位は「コシヒカリ」で、得票率は23.4％でした。日本の代表的な米の品種のひとつです。コシヒカリの歴史は長く、戦時下であった1944年に開発がスタート。農林1号と農林22号を親として交配され、試験栽培が続けられた後、1956年に新品種として誕生しました。

　かつて越国（こしのくに）と呼ばれていた新潟県と福井県の農業試験場で作られた品種のため、「越国に光輝く米になってほしい」との願いを込めてコシヒカリと命名されたそうです。そんなコシヒカリ最大の特徴は、甘みと粘り気の強さ。香りやツヤもよく、うまみも強いのでそのまま食べてもおいしいですよね。

調査結果

順位	品種	割合
1	コシヒカリ	23.4%
2	あきたこまち	14.2%
3	ササニシキ	11.4%
4	ひとめぼれ	8.0%
5	ななつぼし	6.8%
6	つや姫	4.0%
7	ゆめぴりか	2.8%
	きらら397	2.8%
9	はえぬき	2.6%
10	おいでまい	1.7%
11	いちほまれ	1.4%
	青天の霹靂	1.4%
13	ひのひかり	1.1%
	あきろまん	1.1%
	こしいぶき	1.1%
	銀河のしずく	1.1%
	だて正夢	1.1%
	あきほなみ	1.1%
	ふっくりんこ	1.1%
20	あいちのかおり	0.9%
	新之助	0.9%
	雪若丸	0.9%
	くまさんの輝き	0.9%
	その他	8.0%

調査概要

アンケート実施日	2024年9月11日
調査対象	全国の50代
有効回答数	117票

参考

• あきたこまち（日本列島 お米図鑑）
• 「あきたこまち」はどうやってできたのか、名前のゆらいなどを教えて下さい。（やまがたアグリネット）
• 「コシヒカリ」ってどんなお米？ 特徴や産地のおすすめは？【お米の銘柄紹介】（SMART AGRI）
• 最も多く栽培されているコシヒカリってどんなお米？特徴を解説（ごはん彩々（全米販））

※本記事は制作段階でChatGPT等の生成系AIサービスを利用していますが、文責は編集部に帰属します。