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第1位:博多一風堂

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解説
第1位は、得票率17.8%の「博多一風堂」でした。博多一風堂は1985年に福岡・大名で創業して以来、「変わらないために、変わり続ける」という理念のもと、味や空間の進化を追求し続けてきたラーメン店です。現在では国内外に多数の店舗を展開しており、JR博多シティの「シティダイニングくうてん」にも出店しています。
看板メニューは、創業当時から受け継がれる豚骨本来のうま味を追求した「白丸元味」と、特製の香味油と辛みそでコクと深みを加えた革新的な一杯「赤丸新味」の2種類。さらに、餃子などのサイドメニューや各種トッピングも充実しています。
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調査結果
| 順位 | 店名 | 割合 |
|---|---|---|
| 1 | 博多一風堂 | 17.8% |
| 2 | 長浜ナンバーワン | 10.3% |
| 3 | 博多ラーメン専門店 幸ちゃんラーメン | 8.6% |
| 博多川端どさんこ | 8.6% | |
| 5 | 元祖博多だるま | 8.0% |
| 6 | 博多辛麺 狛虎 | 7.5% |
| 7 | 博多一幸舎 | 6.9% |
| 博多醤油ラーメン 月や | 6.9% | |
| 9 | 麺や 兼虎 | 6.3% |
| 10 | 博多らーめんShin-Shin | 5.2% |
| 11 | ラーメン海鳴 | 4.6% |
| 12 | らーめん二男坊 | 4.0% |
| 13 | 名島亭 | 2.9% |
| 14 | 淡麗らぁ麺 明鏡志水 | 2.3% |
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調査概要
| アンケート実施日 | 2025年4月23日 |
|---|---|
| 調査対象 | 東京都在住の男女 |
| 有効回答数 | 174票 |