ネタの鮮度やシャリとの組み合わせを楽しめる「寿司」。京都府では、独自の京寿司が発達するなど、握り方などにより各地で違いを楽しめるのも魅力です。中でも京都府の府庁所在地である京都市には、ちらし寿司や手まり寿司が名物のお店や、京寿司と江戸前寿司の融合を楽しめるお店などが存在しています。 そこで今回は「京都市の寿...
ネタの鮮度やシャリとの組み合わせを楽しめる「寿司」。京都府では、独自の京寿司が発達するなど、握り方などにより各地で違いを楽しめるのも魅力です。中でも京都府の府庁所在地である京都市には、ちらし寿司や手まり寿司が名物のお店や、京寿司と江戸前寿司の融合を楽しめるお店などが存在しています。 そこで今回は「京都市の寿...