2025/06/29 23:10（公開） 
INDEX
第1位：もみじ饅頭（にしき堂）
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解説
第1位は「もみじ饅頭（にしき堂）」でした。にしき堂が販売する、北海道産の厳選した小豆と良質な水を使ったこしあんを、ふっくら焼き上げたカステラ生地で包んだ和菓子です。甘みを抑えたあっさりとした素朴な味がおいしいと評判。2008年に広島市制定の「ザ・広島ブランド」として認定されました。
にしき堂のもみじ饅頭は、定番のこしあんに加え、粒あんやチーズクリーム、チョコレート、お芋、黒ごまなどのラインアップを展開。さらに、季節限定の味も販売しており、夏期には懐かしい夏の風味を楽しめる「パイナップルもみじ」が提供されています。季節ごとに違う味のもみじ饅頭を楽しめるので、「つい買っちゃう」という地元の人も多いのではないでしょうか。
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調査結果
| 順位 | 広島県の銘菓・スイーツ | 割合 |
|---|---|---|
| 1 | もみじ饅頭（にしき堂） | 11.0% |
| 2 | 生もみじ（にしき堂） | 7.5% |
| 3 | 川通り餅（亀屋） | 6.6% |
| 4 | くりーむパン（八天堂） | 6.1% |
| 5 | もみじまんじゅう（藤い屋） | 5.7% |
| からす麦の焼きたてクッキー アーモンド（モーツアルト） | 5.7% | |
| 7 | もみじ饅頭（やまだ屋） | 4.8% |
| 桐葉菓（やまだ屋） | 4.8% | |
| イカ天瀬戸内れもん味（まるか食品） | 4.8% | |
| 10 | バターケーキ（長崎堂） | 4.4% |
| 11 | 瀬戸田レモンケーキ（アンデルセン） | 3.9% |
| 洋酒ケーキ（くにひろ屋） | 3.9% | |
| 元祖はっさく大福（かしはら） | 3.9% | |
| 14 | 因島のはっさくゼリー（尾道市農業協同組合） | 3.1% |
| 新・平家物語（にしき堂） | 3.1% | |
| 16 | 瀬戸田レモンケーキ（島ごころ） | 2.6% |
| 賀茂鶴 日本酒ケーキ（アンデルセン） | 2.6% | |
| 18 | 生キャラメルもみじ（香月堂） | 1.8% |
| 広島メープルバターサンド（サンエール） | 1.8% | |
| 乳団子（和泉光和堂） | 1.8% | |
| 21 | 錦もみじ（にしき堂） | 1.3% |
| その他 | 8.8% |
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調査概要
| アンケート実施日 | 2025年5月14日 |
|---|---|
| 調査対象 | 広島県在住の60代以上の男女 |
| 有効回答数 | 208票 |
参考
