ねとらぼ

第10位:炭焼鰻 はじめ

画像:浜松鰻(うなぎ)料理専門店振興会
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第9位:炭焼うなぎ あおいや

画像:浜松鰻(うなぎ)料理専門店振興会
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第8位:関西風炭焼うなぎ専門店 鰻丸(まんまる)

画像:鰻丸
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第7位:鰻・蒲焼 中川屋

画像:浜松鰻(うなぎ)料理専門店振興会

第6位:浜松うなぎ処 鰻昇亭 下江店

画像:浜松鰻(うなぎ)料理専門店振興会

第5位:うなぎ専門の店 うな竹

画像:浜松鰻(うなぎ)料理専門店振興会

第4位:うなぎ・和食処 松の家

画像:浜松鰻(うなぎ)料理専門店振興会

第3位:鰻処 うな正

画像:浜松鰻(うなぎ)料理専門店振興会

第2位:本場備長炭火焼 うな炭亭

画像:本場備長炭火焼 うな炭亭

解説

 第2位には「本場備長炭火焼 うな炭亭」が選ばれました。創業以来守り続ける秘伝のタレが楽しめるお店で、厳選したうなぎを上質な備長炭で丁寧に焼いて提供しています。人気のタレは、丸一日煮込んだ後に1年かけて熟成させたもの。風味とコクをしっかり感じられ、老舗の名店ならではの味を堪能できます。

第1位:浜名湖うなぎ 丸浜

画像:うなぎ丸浜

解説

 第1位は、「浜名湖うなぎ 丸浜」でした。浜名湖養魚業組合の直営店となる丸浜は、厳選したうなぎを提供しているお店として人気です。漁協から直接仕入れるうなぎは鮮度が良く、肉厚でボリューム感もあり秘伝のタレと相性抜群。関東と関西のいいとこどりした同店独自のタレは、静岡県内で製造したしょうゆを使用して仕上げています。うなぎは、よく蒸してから焼き上げる関東風の調理、お米は「浜松コシヒカリ」を使用するなど、随所にこだわった料理を提供しています。

調査結果

順位店名割合
1浜名湖うなぎ 丸浜9.7%
2本場備長炭火焼 うな炭亭6.6%
3鰻処 うな正6.2%
4うなぎ・和食処 松の家6.1%
5うなぎ専門の店 うな竹5.4%
6浜松うなぎ処 鰻昇亭 下江店5.2%
7鰻・蒲焼 中川屋5.1%
8関西風炭焼うなぎ専門店 鰻丸(まんまる)5.0%
9炭焼うなぎ あおいや4.8%
10炭焼鰻 はじめ4.6%
11よし松4.6%
12うなぎ 川〼(かわます)4.0%
13うなぎ食事処 浜乃木3.8%
14清水家3.6%
15関西風炭焼き 三方原 うな吉3.4%
16うなぎ処 新角3.3%
17うなぎ藤田3.2%
18うな新3.2%
19うなぎ 八百徳3.1%
20うなぎ千草3.0%
21うな修2.5%
22うな光1.9%
23かねりん鰻店1.9%

調査概要

アンケート実施日2025年6月11日
調査対象全国の男女
有効回答数1491票

参考

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