INDEX
第10位:炭焼鰻 はじめ

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第9位:炭焼うなぎ あおいや

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第8位:関西風炭焼うなぎ専門店 鰻丸(まんまる)

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第7位:鰻・蒲焼 中川屋

第6位:浜松うなぎ処 鰻昇亭 下江店

第5位:うなぎ専門の店 うな竹

第4位:うなぎ・和食処 松の家

第3位:鰻処 うな正

第2位:本場備長炭火焼 うな炭亭

解説
第2位には「本場備長炭火焼 うな炭亭」が選ばれました。創業以来守り続ける秘伝のタレが楽しめるお店で、厳選したうなぎを上質な備長炭で丁寧に焼いて提供しています。人気のタレは、丸一日煮込んだ後に1年かけて熟成させたもの。風味とコクをしっかり感じられ、老舗の名店ならではの味を堪能できます。
第1位:浜名湖うなぎ 丸浜

解説
第1位は、「浜名湖うなぎ 丸浜」でした。浜名湖養魚業組合の直営店となる丸浜は、厳選したうなぎを提供しているお店として人気です。漁協から直接仕入れるうなぎは鮮度が良く、肉厚でボリューム感もあり秘伝のタレと相性抜群。関東と関西のいいとこどりした同店独自のタレは、静岡県内で製造したしょうゆを使用して仕上げています。うなぎは、よく蒸してから焼き上げる関東風の調理、お米は「浜松コシヒカリ」を使用するなど、随所にこだわった料理を提供しています。
調査結果
| 順位 | 店名 | 割合 |
|---|---|---|
| 1 | 浜名湖うなぎ 丸浜 | 9.7% |
| 2 | 本場備長炭火焼 うな炭亭 | 6.6% |
| 3 | 鰻処 うな正 | 6.2% |
| 4 | うなぎ・和食処 松の家 | 6.1% |
| 5 | うなぎ専門の店 うな竹 | 5.4% |
| 6 | 浜松うなぎ処 鰻昇亭 下江店 | 5.2% |
| 7 | 鰻・蒲焼 中川屋 | 5.1% |
| 8 | 関西風炭焼うなぎ専門店 鰻丸(まんまる) | 5.0% |
| 9 | 炭焼うなぎ あおいや | 4.8% |
| 10 | 炭焼鰻 はじめ | 4.6% |
| 11 | よし松 | 4.6% |
| 12 | うなぎ 川〼(かわます) | 4.0% |
| 13 | うなぎ食事処 浜乃木 | 3.8% |
| 14 | 清水家 | 3.6% |
| 15 | 関西風炭焼き 三方原 うな吉 | 3.4% |
| 16 | うなぎ処 新角 | 3.3% |
| 17 | うなぎ藤田 | 3.2% |
| 18 | うな新 | 3.2% |
| 19 | うなぎ 八百徳 | 3.1% |
| 20 | うなぎ千草 | 3.0% |
| 21 | うな修 | 2.5% |
| 22 | うな光 | 1.9% |
| 23 | かねりん鰻店 | 1.9% |
調査概要
| アンケート実施日 | 2025年6月11日 |
|---|---|
| 調査対象 | 全国の男女 |
| 有効回答数 | 1491票 |