ねとらぼ

 神奈川県横浜市で誕生し、現在では全国各地で提供されている「家系ラーメン」。基本的には豚骨しょうゆのスープとストレート麺が使われ、チャーシューやほうれん草などをトッピングするのが特徴です。横浜市では、非常に多くの家系ラーメンのお店が営業しています。スープの味や種類、麺の太さや食感などは店舗によってさまざま。そのため、...