ねとらぼ

第3位:浜松うなぎ処 鰻昇亭 下江店

画像:浜松うなぎ処 鰻昇亭 下江店
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第3位:うなぎ・和食処 松の家

画像:うなぎ・和食処 松の家
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第2位:本場備長炭火焼 うな炭亭

画像:本場備長炭火焼 うな炭亭
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解説

 第2位は「本場備長炭火焼 うな炭亭」で、得票率は11.3%でした。JR浜松駅から徒歩約3分の場所に立地する「本場備長炭火焼 うな炭亭」。店名にもあるとおり、うなぎは備長炭で焼き上げています。

 なかでも、特に良質な最上級備長炭だけを使っているため、ほどよく脂が抜けてふっくらとした口当たりになり、うなぎ本来のうまみも引き出されるそうです。メニューは、定番のうな重やうなぎまぶしのほかにも、白焼丼や骨せんべい、肝焼きもあり、うなぎを丸ごと味わえるのが魅力のひとつとなっています。人気ナンバーワンのうなぎまぶしは、うな丼・まぶし丼・うなぎ茶漬けと1品で3倍楽しめるのがうれしいメニューです。

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