2025/07/23 20:35（公開） 
INDEX
第10位：めんスープ（ヒガシマル醤油）
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第10位：かつおつゆ3倍濃縮（ヤマサ）
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第9位：極撰めんつゆ（ヤマキ）
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第8位：昆布だしつゆの素（ミツカン）
第7位：めんつゆ・削り本節（揖保乃糸）
第6位：つゆの素（にんべん）
第5位：濃いだし本つゆ（キッコーマン）
第4位：創味のつゆ（創味食品）
第3位：昆布つゆ（ヤマサ）
第2位：追いがつおつゆ（ミツカン）
解説
第2位は「追いがつおつゆ（ミツカン）」で、得票率は8.7％でした。
ミツカンの追いがつおつゆは、かつおで2回だしをとる独自の「追いがつお製法」によって作られた濃縮2倍のめんつゆ。かつおだしを強く利かせることで、かつおのうま味やしょうゆ、甘みが絶妙なバランスになっているとのことです。
そばやうどんだけでなく煮物や玉子料理、スープなどにも利用でき、公式サイトでは追いがつおつゆを活用したレシピも公開されているので、家に常備しておけばレシピを参考に献立を決めることもできますね。
第1位：めんつゆ（ヤマキ）
解説
第1位は「めんつゆ（ヤマキ）」で、得票率は11.1％でした。
ヤマキのめんつゆは、1979年に発売されたロングセラー商品。厳選されたかつお節と宗田がつお節をブレンドし、さらにかつお節の燻香とうるめいわし節、いわし煮干のうま味を加えて専用のかえしで製造されています。
公式サイトでは「釜玉うどん」や「おろしぶっかけうどん」といった麺類に加えて、「めんつゆの簡単親子丼」や「鶏もも肉と香草の鶏すき鍋」など、めんつゆを使用した多数のレシピを公開。また、塩分を約30％カットした「お塩ひかえめめんつゆ」もラインアップしています。
調査結果
| 順位 | 商品名 | 割合 |
|---|---|---|
| 1 | めんつゆ（ヤマキ） | 11.1% |
| 2 | 追いがつおつゆ（ミツカン） | 8.7% |
| 3 | 昆布つゆ（ヤマサ） | 7.4% |
| 4 | 創味のつゆ（創味食品） | 6.4% |
| 5 | 濃いだし本つゆ（キッコーマン） | 6.2% |
| 6 | つゆの素（にんべん） | 5.2% |
| 7 | めんつゆ・削り本節（揖保乃糸） | 4.2% |
| 8 | 昆布だしつゆの素（ミツカン） | 3.7% |
| 9 | 極撰めんつゆ（ヤマキ） | 3.5% |
| 10 | かつおつゆ３倍濃縮（ヤマサ） | 3.0% |
| めんスープ（ヒガシマル醤油） | 3.0% | |
| 12 | つゆの素ゴールド（にんべん） | 2.7% |
| 特選つゆ（ヒゲタ醤油） | 2.7% | |
| 14 | 糖質0つゆ（紀文） | 2.5% |
| 15 | 高千穂峡つゆ（ヤマエ食品） | 2.2% |
| 16 | あわせだし昆布椎茸つゆ（イチビキ） | 2.0% |
| 京のだし屋の天然素材つゆ（福島鰹） | 2.0% | |
| 万能つゆ 味どうらくの里（東北醤油） | 2.0% | |
| 有機めんつゆ（光食品） | 2.0% | |
| 無砂糖でおいしいつゆ（ヤマモリ） | 2.0% | |
| 21 | 焼あごと鰹のうまいつゆ（ミエマン醤油） | 1.7% |
| 22 | つゆ（桃屋） | 1.5% |
| 鰹つゆ（盛田） | 1.5% | |
| 旨味つゆ（マルキン） | 1.5% | |
| 徳用だしつゆ（寿がきや） | 1.5% | |
| 26 | 涼味唐船峡めんつゆ（唐船峡食品） | 1.2% |
| その他 | 8.7% |
調査概要
| アンケート実施日 | 2025年4月9日 |
|---|---|
| 調査対象 | 全国の女性 |
| 有効回答数 | 131票 |
参考
