さいたま市の「二郎系の名店」10選！　一番うまいと思うのは？【人気投票実施中】

　山盛りの野菜と極太麺、濃厚なスープなど、見た目にもインパクトのある二郎系ラーメン。さいたま市には、ガッツリ系のボリューム感を楽しめる一杯を提供する店や、優しい味わいが魅力のお店など、さまざまな二郎系のラーメン店があります。

　そこで今回はさいたま市の二郎系のおいしいお店をピックアップしました。さいたま市の「二郎系の名店」というテーマについて一緒に考えていきましょう。

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筆者：桐谷肇

東京都在住のライター。飲食業で働いていた経験を活かし、グルメ記事をはじめとして旅行や動物ジャンルなど幅広く執筆しています。2021年に保護猫をお迎えし、愛猫と共にのんびり生活しています。

さいたま市の「二郎系の名店」

　下大久保停留所からすぐの場所にある「らーめん 梵’s 埼大前本店」は、豚骨の風味豊かな二郎系ラーメンの人気店です。やや濃いめの味付けが特徴で、野菜・ニンニク・アブラ・味の濃さは無料で調整可能。チャーシューのほか、うずら卵や生卵などの有料トッピングも充実しています。スープのうま味が具材にしっかり染み込み、食べごたえのある一杯が楽しめると評判です。

　東大宮駅から徒歩約9分の場所にある「ジャンクガレッジ 東大宮本店」は、つけ麺の有名店である「六厘舎」の姉妹店です。ジャンクガレッジでは「ラーメン」と「まぜそば」を提供しており、二郎系の味わいを2つのスタイルで楽しめます。食べ応えのしっかりした太麺に分厚いチャーシュー、ニンニクの豊かな風味が魅力で、背脂や野菜の甘みを感じられる食べやすい二郎系として親しまれています。

　与野本町駅から徒歩約6分の場所にある「豚山 与野本町店」は、豚のうま味を凝縮したスープと、食べ応えのある自家製麺が特徴の二郎系ラーメンの人気店です。大量の豚肉や背ガラ、ゲンコツ、背脂を煮込んだ甘じょっぱくコクのあるスープと、ワシワシとした力強い麺の相性の良さが評判です。麺の量は「ミニラーメン」「小ラーメン」「大ラーメン」の3種類。小でも一般的なラーメンの大盛ほどのボリュームがあるため、初めての人は控えめなサイズからの注文がおすすめです。野菜・ニンニク・アブラ・味の濃さは無料で調整できるほか、チャーシューやうずら卵などのトッピングもあり、満足度の高い一杯が楽しめる店として支持を集めています。

　ほかにも、ボリュームだけでなく味にもこだわる、さいたま市の有名ラーメン店「どでん 北浦和店」、二郎系ラーメンとまぜそばを提供する人気店「ラーメン鷹の目 大宮店」、まろやかで食べやすい口当たりが評判の「豚のトリコ」、すっきりとした味わいが好評の「ゴリラーメン」、肉厚チャーシューが印象的な「ラーメン虎丸」、優しい味わいが支持を集める「麺家 ひまり」、ラーメン二郎直系店の「ラーメン二郎 大宮公園駅前店」など、さいたま市には二郎系の名店がたくさんあります。あなたが一番好きな店はどこですか？

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　編集部が選んださいたま市の「二郎系の名店」10選は、以下からご覧ください！

さいたま市の「二郎系の名店」10選

らーめん 梵’s 埼大前本店

ジャンクガレッジ 東大宮本店

ジャンクガレッジ 東大宮店（埼玉県）

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ラーメン

〒337-0051 埼玉県さいたま市見沼区東大宮４丁目４７−４

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豚山 与野本町店

どでん 北浦和店

どでん 北浦和店（埼玉県）

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ラーメン

〒336-0911 埼玉県さいたま市緑区三室１２０７−４

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ラーメン鷹の目 大宮店

豚のトリコ