【40代に聞いた】最高にうまいと思う「ウインナー・ソーセージ」ランキングTOP20！　第1位は「日本ハム シャウエッセン」【2025年最新調査結果】

第10位：伊藤ハム ポールウインナー

第10位：丸大食品 燻製屋 熟成あらびきポークウインナー

第8位：米久 御殿場高原あらびきポーク

第8位：成城石井 成城石井自家製 ポークウィンナー

第7位：信州ハム 爽やか信州軽井沢 熟成あらびきポークウインナー

第6位：伊藤ハム 朝のフレッシュ あらびきポークウインナー

第5位：プリマハム 味わい造り あらびきウインナー

第4位：日本ハム 豊潤 あらびきウインナー

第3位：プリマハム 香薫 あらびきポーク

第2位：伊藤ハム グランドアルトバイエルン

解説

　第2位は、伊藤ハムの「グランドアルトバイエルン」でした。得票率は11.1％となっています。伊藤ハムが本場ドイツ風のソーセージとして1985年に販売開始した「手造りウインナー バイエルン」の流れを汲み、「バイエルン」の名にドイツ語で“伝統の”や“昔ながらの”といった意味の「アルト」を冠して名づけられ、1998年に誕生した商品が「アルトバイエルン」です。

　肉のうまみを存分に引き出した「アルトバイエルン」は、伊藤ハムを代表する主力商品として大ヒット。さらに2014年には、リニューアル商品として「グランドアルトバイエルン」が発売されました。同社伝統の製法でじっくりと熟成された、コクと深みのある味わいが魅力の一品です。

第1位：日本ハム シャウエッセン

解説

　第1位は、日本ハムの「シャウエッセン」でした。得票率は15.1％です。1942年に創設された徳島食肉加工場を前身とする日本ハムは、本物志向を求める顧客のニーズに応えるウインナーとして、1985年に「シャウエッセン」を発売。同社を代表するトップシェア商品として、ロングセラーを記録しています。

　そんなシャウエッセンの皮には、牛や豚の腸に比べてやわらかくて弾力のある天然素材の羊腸を使っており、パリッとした食感が魅力。あらびきポーク100％の肉を広葉樹のチップでいぶして仕上げるなど、原料や製法にもこだわっています。

調査結果

順位	商品名	割合
1	日本ハム シャウエッセン	15.1%
2	伊藤ハム グランドアルトバイエルン	11.1%
3	プリマハム 香薫 あらびきポーク	10.3%
4	日本ハム 豊潤 あらびきウインナー	8.3%
5	プリマハム 味わい造り あらびきウインナー	7.1%
6	伊藤ハム 朝のフレッシュ あらびきポークウインナー	5.2%
7	信州ハム 爽やか信州軽井沢 熟成あらびきポークウインナー	4.8%
8	成城石井 成城石井自家製 ポークウィンナー	4.4%
	米久 御殿場高原あらびきポーク	4.4%
10	丸大食品 燻製屋 熟成あらびきポークウインナー	4.0%
	伊藤ハム ポールウインナー	4.0%
12	日本ハム 森の薫り あらびきウインナー	3.6%
13	丸大食品 ギュッテブルスト特級あらびきポークウインナー	2.8%
14	米久 スーパーブーＢＯＯホワイトあらびき	2.4%
	フードリエ パリッと朝食ウインナー	2.4%
	フードリエ 贅卓ブレンドポーク＆ビーフ	2.4%
17	丸大食品 味の主演 こくうまテイスティウインナー	2.0%
	イオントップバリュ あらびきポークウインナー	2.0%
	西友 みなさまのお墨付き 溢れる肉汁 あらびきポークウインナー	2.0%
	フードリエ 家族の定番 あらびきウインナー	2.0%

調査概要

アンケート実施日	2025年5月21日
調査対象	全国の40代
有効回答数	84票

参考

• The GRAND アルトバイエルン（グランドアルト）ヒストリー｜伊藤ハム
• The GRAND アルトバイエルン | 伊藤ハム
• 沿革｜日本ハム
• こだわり｜シャウエッセン｜日本ハム