【社会人に聞いた】食べに行ってみたい「喜多方ラーメンのお店」ランキングTOP29！　第1位は「赤れんが」「老麺まるや」【2025年最新調査結果】

第10位：老舗上海

第8位：蔵一番やまぐち

第8位：源来軒

第7位：中華料理春園

第6位：大喜

第5位：大三元

第4位：坂内食堂

第3位：らーめん一平

第1位：老麺まるや

解説

　第1位には得票率6.4％で2つの店舗が並びました。1店目は「老麺まるや」です。喜多方市にある出雲神社の隣に立地しているラーメン店で、1954年に創業しました。

　同店では、昔ながらのやさしい味わいのスープや、喜多方産の小麦「ゆきちから」を100％使用した平打ち熟成多加水麺、存在感のある自家製チャーシューなどが特徴です。自家製合わせ味噌を使った「味噌ラーメン」や、チャーシュー麺にキムチが合わさった「喜多方スペシャル」などを提供しています。

第1位：赤れんが

解説

　同率第1位の2店目は「赤れんが」でした。喜多方市岩月町にあり、レンガ造りの入口が目印のラーメン店です。その特徴的な外観から、度々テレビ番組などのロケで使用されています。

　そんな赤れんがでは、鶏ガラや魚介などの素材ごとにとっただしに、しょうゆを組み合わせてスープをブレンド。さらに、麺は製麺所に特注しており、コシの強さが残るように調整した手もみの多加水中太麺を使用しています。「赤れんがラーメン」は、いろいろな具材が入り、ボリューム満点だと評判です。

調査結果

順位	店名	割合
1	赤れんが	6.4%
	老麺まるや	6.4%
3	らーめん一平	6.2%
4	坂内食堂	5.8%
5	大三元	4.8%
6	大喜	4.4%
7	中華料理春園	4.0%
8	源来軒	3.6%
	蔵一番やまぐち	3.6%
10	老舗上海	3.4%
11	櫻井食堂	3.2%
	たまよし食堂	3.2%
	すがい食堂	3.2%
14	たんぽぽ亭	3.0%
	福島屋	3.0%
16	麺や玄	2.8%
	本家大みなと味平	2.8%
	生江食堂	2.8%
19	来夢	2.6%
	大安食堂	2.6%
	こんどう食堂	2.6%
22	塩川屋	2.4%
23	中華そば橙	2.2%
	あじ庵食堂	2.2%
	ラーメンこうへい	2.2%
	ラーメンSHOPくるくる軒	2.2%
27	いそべ食堂	2.0%
28	かど屋・食堂	1.8%
	ひさじ屋食堂	1.8%
	その他	3.0%

調査概要

アンケート実施日	2025年6月18日
調査対象	全国の社会人
有効回答数	501票

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参考

• 老麺まるや / 加盟ラーメン店一覧（蔵の町喜多方老麺会）
• 喜多方初代会長の店 老麺まるや
• 老麺 まるや – ラーメン / 喜多方市（ふくラボ！）
• 赤れんが / 加盟ラーメン店一覧（蔵の町喜多方老麺会）
• 飯豊山の伏流水が生む、出汁の旨味と深み。理想の味を求め続けた、父と娘の喜多方ラーメン – ラーメン特集 – 赤れんが – ラーメン/喜多方市（ふくラボ！）