2025/10/13 14:30（公開） 
INDEX
第7位：チョコラーテ（松翁軒）
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第7位：バスクチーズカステラ（倭からん）
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第7位：長崎かすてら（みかど本舗）
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第7位：抹茶カステラ（松翁軒）
第6位：長崎カステラ（異人堂）
第5位：いちごカステラ（異人堂）
第4位：特撰カステラ（文明堂総本店）
第3位：オランダケーキ（カステラ本家 福砂屋）
第2位：カステラ巻（文明堂総本店）
解説
第2位は「カステラ巻（文明堂総本店）」で、得票率は8.9%でした。1900年創業の老舗・文明堂総本店が手がける「カステラ巻」は、契約農場と開発したカステラ専用の卵と、粒度の細かい特製小麦粉を使用したこだわりのカステラを、三笠山の皮で丁寧に巻いた商品です。
ふんわりとしたカステラの甘みと、和菓子の皮の香ばしい風味が絶妙に調和し、ひと味違うくちどけを楽しめます。食べやすいサイズにカットされており、気軽に味わえるのも魅力です。贈り物や長崎土産としても喜ばれるでしょう。
第1位：カステラ（カステラ本家 福砂屋）
解説
第1位は「カステラ（カステラ本家 福砂屋）」で、得票率は15.3%でした。1624年創業の老舗「カステラ本家 福砂屋」は、手づくりの伝統製法を続けているのが特徴です。卵の手割りから焼き上げまでを一人の職人が一貫して担うことで、ふっくらとした生地としっとりなめらかな口あたりを生み出しています。
厳選した卵・小麦粉・砂糖だけを用い、添加物を一切加えない徹底したこだわりも魅力。食べやすい10切れにカットされており、サイズや本数も豊富にそろっているため、贈り物や長崎土産として幅広い世代に喜ばれるでしょう。
調査結果
| 順位 | 商品名 | 票数 |
|---|---|---|
| 1 | カステラ（カステラ本家 福砂屋） | 15.3% |
| 2 | カステラ巻（文明堂総本店） | 8.9% |
| 3 | オランダケーキ（カステラ本家 福砂屋） | 8.4% |
| 4 | 特撰カステラ（文明堂総本店） | 7.3% |
| 5 | いちごカステラ（異人堂） | 6.9% |
| 6 | 長崎カステラ（異人堂） | 5.1% |
| 7 | 抹茶カステラ（松翁軒） | 3.8% |
| 長崎かすてら（みかど本舗） | 3.8% | |
| バスクチーズカステラ（倭からん） | 3.8% | |
| チョコラーテ（松翁軒） | 3.8% | |
| 11 | カステラパイ（長崎堂） | 3.6% |
| 12 | チョコレートカステラ（異人堂） | 3.3% |
| 13 | 長崎カステラ（和泉屋） | 3.1% |
| 14 | 特製五三焼カステラ（カステラ本家 福砂屋） | 2.9% |
| 15 | 松翁軒のカステラ（松翁軒） | 2.7% |
| 16 | 長崎和三盆かすてら（琴海堂） | 2.4% |
| 17 | 和三盆糖 五三焼カステラ（須崎屋） | 2.2% |
| 18 | 長崎しよこらあと（和泉屋） | 2.0% |
| 五三焼カステラ（松翁軒） | 2.0% | |
| 20 | バターカステラ（長崎堂） | 1.8% |
| 21 | フクサヤキューブ（カステラ本家 福砂屋） | 1.6% |
| 22 | ざぼんカステラ（異人堂） | 1.3% |
| 五三焼カステラ（和泉屋） | 1.3% | |
| 24 | 五三焼きカステラ（倭からん） | 1.1% |
| 25 | 特撰五三焼カステラ「舶来の匠」（和泉屋） | 0.9% |
| 26 | 五三焼カステラ（杉谷本舗） | 0.4% |
| 27 | 長崎カステラ（岩永梅寿軒） | 0.2% |
| 長崎街道カステラ（杉谷本舗） | 0.2% |
調査概要
| アンケート実施日 | 2025年3月5日 |
|---|---|
| 調査対象 | 関東地方在住者 |
| 有効回答数 | 550票 |
参考
