【主婦に聞いた】最高にウマいと思う「米の品種」ランキングTOP21！　第1位は「コシヒカリ」【2025年最新調査結果】

第8位：新之助

第7位：ゆめぴりか

第6位：つや姫

第5位：ひとめぼれ

第4位：ななつぼし

第3位：ササニシキ

第2位：あきたこまち

解説

　第2位は「あきたこまち」でした。得票率は14.8％です。1984年に誕生した秋田米の主力品種で、「コシヒカリ」と「奥羽292号」を交配して作られました。

　そんなあきたこまちは、安定した品質で香りに優れた品種。全国で幅広く生産されており、コシヒカリから受け継いだ食味や、粘り・甘さのバランスに秀でていることが特徴です。あきたこまちは、平安時代の歌人・小野小町にちなんで命名されており、おいしいお米として長く愛されるようにとの思いが込められています。

第1位：コシヒカリ

解説

　第1位は「コシヒカリ」でした。得票率は22.2％となっています。「農林22号」と「農林1号」の交配で生まれた品種で、「越の国（北陸）に光り輝く品種」をイメージして名付けられたそうです。

　そんなコシヒカリは、強い粘りと甘みが特徴で、「お米の王様」とも呼ばれるほどの知名度を誇っています。さまざまな地域で作られていますが、新潟県では1965年に奨励品種とされているほか、魚沼地区で生産されたものは「魚沼産コシヒカリ」として特に高い人気となっているそうです。

調査結果

順位	品種名	割合
1	コシヒカリ	22.2%
2	あきたこまち	14.8%
3	ササニシキ	10.6%
4	ななつぼし	7.4%
5	ひとめぼれ	6.9%
6	つや姫	6.3%
7	ゆめぴりか	4.8%
8	新之助	2.1%
9	いちほまれ	1.6%
	はえぬき	1.6%
	きぬむすめ	1.6%
	雪若丸	1.6%
	あきろまん	1.6%
	くまさんの輝き	1.6%
15	ひのひかり	1.1%
	キヌヒカリ	1.1%
	青天の霹靂	1.1%
	森のくまさん	1.1%
	つきあかり	1.1%
	てんたかく	1.1%
	にこまる	1.1%
	その他	7.9%

調査概要

アンケート実施日	2025年10月1日
調査対象	全国の主婦
有効回答数	189票

参考

• 「コシヒカリ」ってどんなお米？ 特徴や産地のおすすめは？【お米の銘柄紹介】（SMART AGRI）
• 新潟県産コシヒカリ（全農パールライス）
• 新潟県魚沼産コシヒカリ（全農パールライス）
• こしひかり（全農パールライス）
• 秋田県産あきたこまち（全農パールライス）
• あきたこまち（全農パールライス）
• 品種について（ごはんのふるさと秋田へ）