ねとらぼ

第9位:赤坂柿山

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第9位:匠の焼き菓子 CONGALI 文明堂

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第7位:叶 匠壽庵 あもや

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第7位:坂角総本舖

第6位:桂新堂

第5位:福砂屋

第3位:たねや

第3位:銀座あけぼの

第2位:両口屋是清

解説

 第2位は、「両口屋是清」でした。得票率は6.8%です。1634年、大阪の菓子職人が尾張藩の御用菓子を作るために名古屋へ招かれ、開業したのが始まりとされています。

 そんな両口屋是清の代表銘菓である「をちこち(半棹)」は、大納言小豆の甘みと豊かな香りが口いっぱいに広がる上品な味わいが魅力です。また、「をちこちを食べきりサイズで楽しみたい」という声に応えて生まれた「ささらがた」や、伊勢丹新宿店限定の棹菓子「虹の架け橋」など、多彩な商品がそろっています。

第1位:とらや

解説

 第1位は、「とらや」でした。得票率は16.8%です。室町時代後期に京都で創業し、5世紀にわたって伝統を受け継ぐ老舗和菓子店。「おいしい和菓子を喜んで召し上がっていただく」を理念に掲げ、素材や製法にこだわった上質な和菓子を作り続けています。

 生菓子や焼き菓子、最中など多彩な和菓子の中でも、とらやの代表銘菓として知られるのが、小倉ようかん「夜の梅」。小豆・砂糖・寒天というシンプルな原材料でありながら、3日間かけて丹念に仕上げることで、「少し甘く、少し硬く、後味よく」という、とらやならではの味わいを実現しています。

調査結果

順位店名票数
1とらや16.8%
2両口屋是清6.8%
3銀座あけぼの5.4%
たねや5.4%
5福砂屋4.9%
6桂新堂4.6%
7坂角総本舖4.4%
叶 匠壽庵 あもや4.4%
9匠の焼き菓子 CONGALI 文明堂4.1%
赤坂柿山4.1%
11仙太郎3.9%
緑寿庵清水3.9%
13鎌倉紅谷3.7%
豆源3.7%
15鎌倉 豊島屋3.4%
笹屋伊織3.4%
なか又3.4%
18小布施堂 Shinjuku3.2%
19鈴懸2.7%
20織り果2.4%
21円果天2.2%
22富士見堂1.7%
23Ameya Eitaro1.5%
24鶴屋𠮷信0.0%

調査概要

アンケート実施日2025年9月3日
調査対象全国の社会人
有効回答数410票

参考

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