「日本橋三越本店で買ってきてほしい和菓子ブランド」ランキングTOP28！　第1位は「とらや」【2025年最新調査結果】

第3位：叶 匠壽庵 あもや

第2位：文明堂東京

解説

　第2位に選ばれたのは、得票率4.2％の「文明堂東京」でした。

　日本橋三越本店では、本館地下1階に店舗を構えています。文明堂東京は、長崎で創業したカステラの名店「文明堂」が、1922年に東京進出したことで誕生。創業以来の看板商品であるカステラは、手間ひまかけてひとつずつ職人の手で焼き上げることで、おいしさと品質を守っています。

　看板商品のカステラは、すっきりとした甘さを追求した生地を、職人の技術でふんわりとした食感に焼き上げているところが特徴。カステラのバリエーションはもちろん、三笠山やカステラ巻、バームクーヘンやプリンなど、さまざまな商品を提供しています。